Описание книги
В этом сборнике собраны 20 лучших рецептов домашних растительных напитков, которые станут отличной альтернативой коровьему молоку. Простые, доступные и полезные варианты на основе кокоса, миндаля и овса подойдут как для повседневного употребления, так и для особых случаев. Вы узнаете, как приготовить классическое кокосовое, миндальное и овсяное молоко, а также познакомитесь с оригинальными рецептами с добавлением ванили, корицы, фиников, бананов, яблок, лайма и других вкусных ингредиентов. Каждый рецепт сопровождается пошаговой инструкцией, позволяющей легко приготовить напиток даже новичку. Веганские, безлактозные и насыщенные витаминами, эти молочные альтернативы подойдут для смузи, каш, кофе, выпечки или просто в качестве освежающего напитка. Попробуйте натуральные растительные альтернативы и откройте для себя новый вкус здоровья и пользы!