Описание книги
Диета №7 назначается при заболеваниях почек, таких как нефрит, пиелонефрит, почечная недостаточность. Основная цель – снизить нагрузку на почки, уменьшить отёки и нормализовать водно-солевой баланс в организме.
Основные принципы:
Снижение количества белка (ограничение мяса, рыбы, бобовых).
Достаточное количество углеводов и жиров.
Умеренное потребление жидкости (до 1 литра в сутки, в зависимости от состояния почек).
Рекомендуемые продукты:
Овощи, фрукты (кроме щавеля, шпината, редиса).
Каши, макароны.
Нежирное мясо и рыба (ограниченно, в отварном или запечённом виде).
Молочные продукты с пониженным содержанием белка.
Подсушенный хлеб, сухарики.
Запрещённые продукты:
Солёные, маринованные, консервированные продукты.
Копчёности, колбасы, жирные сорта мяса и рыбы.
Бобовые, грибы.
Шоколад, кофе, какао, газированные напитки.
Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.