Оглавление
Группа авторов. Аппетит на поводке. Узнайте, как перестать заедать проблемы и нормализовать свой вес
Введение
Глава 1. Диетологическая ошибка: «Нужно есть меньше жирного и сладкого»
Бурные дебаты по поводу того, что лучше оставлять в гратен дофинуа – сыр или картофель?
Диета без жиров или без углеводов: что эффективнее?
Марк Хауб против Моргана Спурлока
Похудение или увеличение веса со здоровой едой
Краткий мировой обзор парадоксов в области питания
Австралийский парадокс[14]
Американский парадокс
Французский парадокс
Полнеют от любых продуктов. Ни один продукт не приводит к похудению!
Хватит диктовать свою волю и навязывать безумные диеты!
Давайте не будем мешать все в одну кучу. Хватит салатов!
Давайте не будить спящую внутри нас крысу
Глава 2. Ошибка контроля: «Нужно контролировать свое питание», «Нужно обращать внимание на то, что ты ешь»
Для начала следует отказаться от стремления к желаемому весу!
Сбалансированный вес может увеличиваться с возрастом
Сбалансированный вес необязательно совпадает с тем, который мы бы хотели
Сбалансированный вес необязательно совпадает с тем, который считается здоровым
Чтобы уменьшить сбалансированный вес, нужно бороться с чувством голода
Чтобы уменьшить сбалансированный вес, нужно прежде всего бороться с желанием есть
Система желаний еды: гедонистический контроль
Соблюдение диеты: много званых, но мало избранных
Каков принцип диеты? «Обращать внимание», сопротивляться, опускать руки…
Воля против желаний: противостояние сильного и слабого противника
Потеря контроля
«Игра престолов» в мозгу
В ловушке контроля
Глава 3. Ошибка эмоционального голода: «Не надо поддаваться желанию заедать стресс»
Ох уж эти навязчивые желания!
Классическое понимание обсессивно-компульсивного расстройства
«У меня аналитические компульсивные действия»
«Я лечусь от обсессивно-компульсивного расстройства с помощью когнитивно-поведенческой психотерапии»
Регулировать эмоции возможно с помощью еды
Эмоциональное желание есть не имеет отношения к обсессивно-компульсивному расстройству
Ошибка психологов
В чем разница между приступом эмоционального голода и приступом, характерным для обсессивно-компульсивного расстройства?
Не все приступы похожи друг на друга
Как тогда реагировать на эмоциональный голод?
Что мешает получать удовольствие?
Глава 4. Ошибка голода: «Не следует есть без чувства голода»
Краткий экскурс в историю
Интуитивное питание
Что значит нормально питаться, с точки зрения физиолога?
«Прислушивайтесь к сигналам своего тела»
Реагируйте на свои желания
Главное, не пытайтесь останавливаться, когда будете уже не голодны
Только для тех, кто хочет знать больше о голоде и насыщении
Когда прекращать есть? Ожидаемый аппетит
«Проблема в том, что со мной это не работает!»
«Я оказалась на краю пропасти, зато у меня была потрясающе стройная фигура!»
Удовольствие приводит к угасанию желания
Отсрочить насыщение не так-то сложно
Заключение
Наши желания отражают наши потребности
Полнеть – значит иметь больше желаний, чем потребностей
Бороться со своим желанием еды, чтобы есть меньше, – действительно не самая удачная мысль
Подавить ментальный контроль нельзя, можно только его заменить
Важно правильно реагировать на свои желания еды, тогда получится есть меньше
Несколько советов, которые помогут успокоить тягу к еде
Не отвлекайтесь во время еды
Восстановите связь с ощущением голода во время еды
Удовлетворяйте свои желания
Обращайте внимание на вкусовые ощущения
Никогда не боритесь с эмоциональным голодом
Заключение к заключению
