Описание книги
Данная подборка коктейлей разработана с учётом принципов лакто-ово-вегетарианства – стиля питания, при котором разрешено употребление молочных продуктов и яиц, но исключаются мясо, рыба и морепродукты. В рецептах используются ингредиенты растительного происхождения, молочные продукты, а также, при необходимости, яйца или их производные. Коктейли ориентированы на сохранение баланса вкуса, пользы и этичности состава.