Описание книги
«Антихолестериновое меню на каждый день» – это практическая кулинарная книга для тех, кто заботится о здоровье сердца, сосудов и общего самочувствия. В сборнике собраны 50 подробных и простых рецептов на каждый день, основанных на современных принципах питания: блюда без избытка насыщенных жиров, без жарки на масле, с максимумом клетчатки, овощей, полезных круп и рыбы.
Здесь вы найдёте варианты для завтраков, обедов и ужинов, супы, салаты, горячие блюда и лёгкие перекусы, которые помогают поддерживать нормальный уровень холестерина и разнообразят привычный рацион. Каждый рецепт сопровождается чёткими инструкциями, натуральным составом и акцентом на продукты, снижающие «плохой» холестерин: овощи, рыбу, орехи, цельнозерновые крупы, зелень, ягоды и бобовые.
Книга подойдёт тем, кто уже столкнулся с проблемой повышенного холестерина, следит за уровнем сахара и давлением, или просто хочет перейти на более здоровое и современное питание всей семьёй.