Вас излечит чай. Черный, зеленый, красный

Вас излечит чай. Черный, зеленый, красный
Автор книги:     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывов: 0 29 руб.     (0,38$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную версию Электронная книга Жанр: Здоровье Правообладатель и/или издательство: "Группа Компаний "РИПОЛ классик" Дата публикации, год издания: 2009 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-386-01682-1 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Описание книги

В книге рассказывается о лечебных свойствах одного из самых популярных напитков в мире – чая. Предлагаются рекомендации по его выбору и приготовлению, а также рецепты лечения различных заболеваний с помощью чая. Издательство не несет ответственности за возможные последствия, возникшие в результате использования информации и рекомендаций данного издания. Любая информация, представленная в книге, не заменяет консультации специалиста.

Оглавление

Группа авторов. Вас излечит чай. Черный, зеленый, красный

Введение

1. Чай – вкусный и полезный напиток

2. Выращивание, технология производства и разновидности чая

Выращивание чая

Технология получения чая

Разновидности чая

3. Правила заваривания чая

4. Лечение чаем

Ангина

Лечение

ОРЗ

Лечение

Ларингит

Лечение

Разрыв глазных сосудов

Лечение

Конъюнктивит

Лечение

Сердечно-сосудистые заболевания

Аневризма аорты

Аритмии

Варикозное расширение вен нижних конечностей

Гипертоническая болезнь

Гипотоническая болезнь

Ишемическая болезнь сердца

Лечение

Атеросклероз

Лечение

Головная боль

Лечение

Желчно-каменная болезнь

Лечение

Заболевания желудочно-кишечного тракта

Лечение

Успокаивающие чаи

Чаи для общего укрепления организма

Отрывок из книги

Такое простое на первый взгляд слово «чай» заключает в себе не одно понятие, и вряд ли получится сразу, не задумываясь, дать ему однозначное и емкое определение. В самом деле, чай – это и растение из рода камелий, и собранные листья этого растения, и получаемый в результате обработки этих листьев продукт, и, конечно, приготовленный из этого продукта напиток. И во всех этих состояниях чай обладает разным химическим составом.

Дело в том, что в процессе обработки многие содержащиеся в свежих зеленых листьях вещества изменяют свои качества или вовсе их утрачивают, а вместо них появляются другие. Например, при ферментации полностью исчезает горький вкус танина, и чайный лист обогащается ароматическими соединениями с цветочными и фруктовыми запахами. Но, разумеется, когда говорят о химическом составе чая, как правило, подразумевают окончательное его воплощение – напиток.

.....

Тонизирование – не единственное полезное свойство чая. Известно, что в древности философы и алхимики считали этот напиток одним из основных компонентов магического эликсира бессмертия. И, как выяснилось, не без оснований. Конечно, вечной жизни чай не дает, зато может эффективно использоваться для лечения и профилактики многих болезней. В некоторых странах изначально чай применяли не как напиток, а как универсальное целительное средство. Дело в том, что он содержит огромное количество витаминов и других полезных для организма веществ.

Среди витаминов, содержащихся в чае, на первом месте стоит витамин А, или каротин, крайне полезный для зрения и применяемый для профилактики и лечения многих заболеваний глаз. Не менее богат этот напиток витаминами группы В, оказывающими благотворное влияние на нервную и эндокринную системы, а также на внешний вид и состояние кожи. В немалом количестве чай содержит витамин Р, способствующий накоплению в организме и лучшему усвоению витамина С (который тоже имеется в составе чайного настоя). Но главная функция этого витамина состоит в том, что он укрепляет стенки сосудов, тем самым предотвращая незначительные кровоизлияния.

.....

Подняться наверх