Автор книги: id книги: 3448749Оценка: 0.0Голосов: 0Отзывы, комментарии: 0149 руб.(1,85$)Купить и читать книгуЭлектронная книгаЖанр: Правообладатель и/или издательство: АвторДата публикации, год издания: 2025Дата добавления в каталог КнигаЛит: Возрастное ограничение: 16+Оглавление
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Описание книги
Он приехал в Катманду, чтобы открыть ресторан. Обычный российский ресторатор с крепкой хваткой и большим утомлением от людей. Он думал, что будет бороться с поставками, вкусами и специями. А оказался внутри города, где пыль – не грязь, а способ памяти, где ресторан – не бизнес, а вход в нечто большее, а люди рядом знают слишком много, но говорят слишком мало.
Этот роман – о том, как открытие ресторана может обернуться открытием самого себя. О символах, которые никто не объясняет. О круге, который замыкается. О кухне, где готовят не только еду, но и решения.
«Через ресторан, в пыль» – это история о пути, проходящем через чужую культуру, через тайные залы под землёй, через одиночество и доверие, чтобы однажды стать чем-то простым.