Описание книги
Откройте для себя искусство приготовления кофе в турке во всем его многообразии. В этой книге собраны как традиционные восточные рецепты, так и современные авторские вариации с неожиданными сочетаниями. Вы найдете подробные инструкции по приготовлению напитка с пряностями, орехами, фруктами и другими ингредиентами. Каждый рецепт сопровождается точными пропорциями и полезными советами, которые помогут раскрыть новые грани вкуса любимого напитка.