Описание книги
В условиях цифровизации гостиничного бизнеса и увеличения запроса на персонификацию обслуживания вместе с постоянно растущими затратами на оказание услуг, проблема эффективного управления ресурсами гостиничного предприятия проявляется все более отчетливо и требует решения. С этой целью в работе рассмотрены теоретические аспекты, проведен анализ и предложены пути развития в управлении трудовыми, информационными и финансовыми ресурсами гостиничного предприятия. Рассмотрены направления исследований, инновационные технологии, а также факторы, влияющие на управление ресурсами гостиницы.