Описание книги
Этот пошаговый мануал – исчерпывающее руководство по полному отказу от сахара, разработанное для тех, кто стремится к устойчивой метаболической свободе.
В Части 1 вы научитесь идентифицировать десятки скрытых названий сахара и обнаруживать его в неожиданных продуктах. Часть 2 предлагает детализированные стратегии для преодоления физической и психологической «ломки», включая методы стабилизации уровня глюкозы, управление крейвингом и использование разрешенных заменителей. Часть 3 содержит практические бессахарные рецепты десертов и напитков, которые помогут вам наслаждаться едой без ущерба для здоровья. Мануал обеспечивает знания и инструменты для полного контроля над питанием и достижения стабильного энергетического уровня.