Описание книги
Эта подборка представляет собой коллекцию полностью уникальных, тщательно продуманных рецептов, предназначенных для одного человека, с акцентом на вкус, пользу и эстетическое удовольствие. Каждый рецепт сопровождается подробными пошаговыми инструкциями, точной калорийностью, указанием питательной ценности и небольшой историей, создающей атмосферу уюта и особого настроения.
В подборке представлены:
Супы – лёгкие, ароматные и питательные, с сочетанием овощей, специй и фруктовых нот.
Горячие закуски – изысканные маленькие блюда для первого впечатления, сочетание сыров, овощей, грибов и зелени.
Основные блюда – белковые, сытные, но лёгкие, с акцентом на рыбу, птицу и морепродукты.
Гарниры – питательные, красочные, с овощами, крупами и зеленью, дополняющие основное блюдо.
Десерты – тёплые и лёгкие сладкие финалы, с фруктами, йогуртом, орехами и минимальным количеством сахара.