Читать книгу Фэнтези. Лаборатория Вкусов. Рецепт нашего счастья - - Страница 1

Фэнтези. Лаборатория Вкусов. Рецепт нашего счастья.

Максим, студент кулинарного колледжа, и Алиса, старшеклассница с химическим уклоном, случайно переступают загадочную линию соляных разводов на анапских скалах и оказываются в невероятной Лаборатории Вкусов. В этом волшебном измерении они учатся готовить из стихий: варят сорбет из морских штормов, строят печи из песка и заваривают чай из утренней росы. Но самый важный рецепт, который им предстоит освоить, – это рецепт любви. Среди экспериментов с невозможными ингредиентами двое молодых людей открывают не только тайны кулинарной алхимии, но и собственные сердца. Их дружба, приправленная совместными приключениями и испытаниями в параллельном мире, постепенно превращается в нечто большее. Возвращаясь в родную Анапу, они несут с собой не только магические знания, но и тёплую выпечку совместных планов на будущее.

Глава 1. Соляная линия.

Июльское солнце нещадно палило анапские скалы, превращая их в раскалённые печи под открытым небом. Максим стёр пот с лба и оглянулся на спутницу.

– Алиса, может, всё-таки вернёмся? Жара просто адская, – проворчал он, поправляя рюкзак с термосом холодного кваса.

– Не ныть, кулинар! – засмеялась девушка, ловко перепрыгивая с камня на камень. – Ты же сам хотел найти те самые «легендарные» анапские травы для своих экспериментов. А я обещала показать, где они растут.

Максим невольно улыбнулся. Алиса Морозова из 11 «Б» с химико-биологическим профилем была настоящим ходячим справочником по местной флоре и фауне. А он, студент второго курса Анапского кулинарного колледжа, мечтал создать революционную приправу из черноморских трав.

– Кстати, – Алиса остановилась и повернулась к нему, – а почему ты решил стать поваром? В семье кто-то был?

– Бабушка, – ответил Максим, догоняя её. – Она готовила так, что соседи за километр чувствовали запах её пирогов. Говорила: «Максим, кулинария – это химия плюс душа». Похоже на твою любимую науку, правда?

– Очень похоже! – оживилась Алиса. – Кстати, а ты знаешь, что происходит с белками при нагревании? Денатурация, изменение молекулярной структуры…

– Знаю, знаю, – засмеялся Максим. – Яичница – это тоже своего рода химический эксперимент.

Они поднимались всё выше по скалистой тропе. Море внизу переливалось всеми оттенками синего, а воздух был пропитан запахами полыни и морской соли.

– Смотри! – Алиса указала на белые разводы, причудливо извивающиеся по темным камням. – Соляные отложения. После дождей вода испаряется и оставляет такие узоры.

Максим присел рядом с загадочными линиями. Белые кристаллы образовывали почти идеальную дорожку шириной с ладонь.

– Красиво, – пробормотал он. – Как будто кто-то специально нарисовал. А ты не находишь странным, что линия такая ровная?

– Кристаллизация может создавать удивительные формы, – задумчиво ответила Алиса, опускаясь рядом. – Но действительно, очень необычно…

Максим встал и сделал шаг через белую полосу.

– Переходи скорее, а то я один пойду искать твои волшебные травы!

Алиса рассмеялась и легко перешагнула линию.

В ту же секунду мир вокруг них взорвался всеми цветами радуги.

Глава 2. Добро пожаловать в невозможное.

– Что за… – начал было Максим, но слова застряли в горле.

Они стояли посреди огромного помещения, больше похожего на космическую станцию из фантастических фильмов. Стены светились мягким голубым светом, а в воздухе парили прозрачные сферы с разноцветными жидкостями внутри.

– Максим, – прошептала Алиса, хватая его за руку, – я же не сплю?

– Если спишь, то я тоже, – ошарашенно ответил он, не отпуская её тёплую ладонь.

По помещению разносился невероятный аромат – смесь морского бриза, свежеиспечённого хлеба, мяты и чего-то ещё, неопознаваемого, но невероятно притягательного.

– Добро пожаловать в Лабораторию Вкусов! – раздался звонкий голос.

Из ниоткуда появилось существо, похожее на светящийся одуванчик с огромными добрыми глазами.

– Я – Миксер, ваш гид и помощник, – представился одуванчик. – Вы прошли испытание Соляной Линии и попали в наше измерение. Поздравляю!

– Испытание? – переспросила Алиса, всё ещё не отпуская руку Максима. – Мы просто перешагнули через солевые отложения!

– Именно! Только те, кто готов к настоящим кулинарным экспериментам и открыт для нового, могут найти дорогу сюда.

Максим огляделся вокруг. Страх постепенно уступал место любопытству.

– А что здесь происходит? И как нам вернуться домой?

– Всё по порядку! – весело пропищал Миксер. – Лаборатория Вкусов – это место, где кулинария встречается с наукой и магией. Здесь вы научитесь готовить из самых необычных ингредиентов. А вернуться домой сможете, когда освоите главный рецепт.

– Какой рецепт? – одновременно спросили Максим и Алиса.

Миксер загадочно подмигнул одним своим огромным глазом.

– Рецепт «вас». Но сначала – экскурсия!

Глава 3. Кулинарные чудеса.

Лаборатория оказалась ещё более удивительной, чем показалось сначала. Миксер провёл их мимо бесконечных рядов полок с самыми невероятными ингредиентами.

– Здесь у нас эссенция утреннего тумана, – комментировал гид, – порошок из смеха детей, кристаллы лунного света…

– Это невозможно! – ахнула Алиса. – С точки зрения физики и химии…

– А вот и нет! – перебил её Миксер. – Здесь действуют другие законы. Эмоции могут быть ингредиентами, стихии – инструментами, а время – приправой.

Максим рассматривал полки с горящими глазами.

– Представляешь, какие блюда можно приготовить! Алиса, смотри – здесь же целая коллекция ароматов! Запах первого снега, аромат маминых объятий, букет летнего дождя…