Оглавление
Группа авторов. Секреты вкуса
Глава
1. Для чего эти рецепты
2. Зачем они
3. Польза
4. Вывод
1. Шоколадный трюфель с лаймовым «взрывом»
2. Фруктовый салат с горько-сладким акцентом
3. Острые шоколадные чипсы с карамелизированным беконом
4. Молекулярный коктейль «Огненный лимон»
5. Взрывной лаймовый чизкейк без выпечки
6. Острый манговый салат с креветками
7. Шоколадно-имбирные мини-кексы с лаймовым кремом
8. Острый куриный стир-фрай с ананасом и имбирём
9. Шоколадный фондан с имбирным лаймовым соусом
10. Хрустящие баклажаны с карамелью и соевым соусом
11. Карамельные яблоки с острым перцем и лаймом
12. Мини-коктейль «Цитрусовый взрыв»
13. Хрустящие фисташковые шарики с шоколадом и солью
14. Чипсы из сладкого картофеля с лаймом и кайенским перцем
15. Тёплые мини-бургеры с острым манго-соусом
16. Кокосовое мороженое с имбирно-лаймовым сиропом
17. Жареный тофу с апельсиново-чили соусом
18. Лаймово-имбирные брауни с морской солью
19. Молочный коктейль «Имбирный лайм»
20. Креветки в карамельно-чилийском соусе
21. Лёгкий салат «Фейерверк вкусов»
22. Лаймово-имбирные трюфели
23. Жареный лосось с имбирно-лаймовым соусом и хрустящей корочкой
24. Мини-пиццы с острым манго и беконом
25. Фруктовый салат «5 вкусов»
26. Шоколадные трюфели с лаймом и морской солью
27. Острый куриный стир-фрай с манго и имбирём
28. Хрустящие баклажаны в карамельном соусе с соевым акцентом
29. Шоколадно-имбирные мини-кексы с лаймовым кремом
30. Лаймово-имбирные трюфели с морской солью
31. Курица в лаймово-имбирной глазури с хрустящей корочкой
32. Лёгкий салат с манго, авокадо и чили
33. Шоколадно-имбирные маффины с лаймовым кремом
34. Лаймово-имбирные трюфели с морской солью (вариация)
35. Лосось в апельсиново-имбирной глазури с хрустящей корочкой
36. Острые креветки с манго и лаймом
37. Шоколадно-имбирные брауни с лаймовым кремом
38. Лёгкий салат «Фейерверк вкусов»
39. Коктейль «Имбирный лайм-сплэш»
40. Мини-бургеры с острым манго-соусом
41. Лаймово-имбирные мороженые трюфели с шоколадной глазурью
42. Хрустящие баклажаны с карамелью и соевым соусом
43. Курица в карамельном соусе с чили и лаймом
44. Хрустящие креветки с манго и острым соусом
45. Хрустящие баклажаны в карамели с соевым соусом
46. Лосось с лаймово-имбирной глазурью и хрустящей корочкой
47. Креветки с апельсиново-чилийским соусом и хрустящим кунжутом
48. Хрустящие баклажаны с карамелью, чесноком и чили
49. Мини-пиццы с манго, беконом и чили
50. Коктейль «Лайм-имбирь фрэш»
51. Курица с лаймово-имбирной глазурью и хрустящей корочкой
52. Хрустящие креветки с манго и чили
53. Мини-пиццы с манго, беконом и чили
54. Коктейль «Лайм-имбирь фрэш»
55. Лосось в апельсиново-имбирной глазури с хрустящей корочкой
56. Острые креветки с манго и лаймом
57. Мини-пиццы с манго, беконом и чили
58. Коктейль «Лайм-имбирь фрэш»
59. Курица в лаймово-имбирной глазури с хрустящей корочкой
60. Хрустящие креветки с манго и чили
61. Мини-пиццы с манго, беконом и чили
62. Коктейль «Лайм-имбирь фрэш»
63. Курица в пряно-цитрусовой глазури с хрустящей корочкой
64. Хрустящие креветки с манго и чили
65. Мини-пиццы с манго, беконом и чили
66. Коктейль «Лайм-имбирь фрэш»
67. Шоколадно-имбирные трюфели с лаймовым кремом
68. Хрустящие баклажаны с карамелью и соевым соусом
69. Мини-коктейль «Имбирно-лаймовый взрыв»
70. Острые креветки с манго и чили
71. Шоколадные трюфели с лаймом и имбирем
72. Хрустящие баклажаны с карамелью и соевым соусом
73. Коктейль «Имбирно-лаймовый взрыв»
74. Острые креветки с манго и чили
75. Мини-пиццы с манго, беконом и чили
76. Шоколадный фондан с имбирем и лаймом
77. Курица в апельсиново-чилийном соусе с хрустящей корочкой
78. Коктейль «Мятно-лаймовый взрыв»
79. Хрустящие баклажаны в карамели с чесноком и чили
80. Креветки с манго и чили
81. Лосось в апельсиново-имбирной глазури с хрустящей корочкой
82. Курица в лаймово-медовой глазури с хрустящей панировкой
83. Шоколадный фондан с лаймом и имбирем
84. Хрустящие баклажаны с карамелью, чесноком и чили
85. Креветки с манго и чили
86. Манговый мусс с лаймовым желе и имбирной крошкой
87. Курица с пряно-апельсиновым соусом и хрустящей корочкой
88. Коктейль «Имбирно-лаймовая свежесть»
89. Хрустящие баклажаны с карамелью и чили
90. Креветки с манго и чили
91. Лимонно-имбирный чизкейк без выпечки с лаймовым кремом
92. Курица в апельсиново-чилийном соусе с хрустящей корочкой
93. Коктейль «Лайм-имбирь фрэш с мятой»
94. Хрустящие баклажаны с карамелью и чесноком
95. Креветки с манго и чили
96. Мини-чизкейки с манго и лаймом
97. Курица с пряно-цитрусовым соусом и хрустящей корочкой
98. Коктейль «Лайм-имбирь с мятой»
99. Хрустящие баклажаны в карамели с чесноком и чили
100. Креветки с манго и чили
