Введение в рынок промвентиляции. Промышленный маркетинг

Оглавление

Группа авторов. Введение в рынок промвентиляции. Промышленный маркетинг

ВВЕДЕНИЕ В РЫНОК ПРОМЫШЛЕННОЙ ВЕНТИЛЯЦИИ

Часть 1

Отрывок из книги

Глава 1: Что такое промышленная вентиляция и почему она важна

Когда вы думаете о вентиляции, в голову приходит картина: открытое окно, свежий ветерок, избавление от затхлого воздуха. Это бытовая вентиляция, и она знакома каждому. Но промышленная вентиляция – совсем другая история. Это не просто о свежем воздухе. Это о выживании бизнеса, здоровье сотрудников, качестве продукции и миллионах рублей, которые текут через счета каждый месяц.

.....

Правильная система вентиляции удаляет лишнее тепло и влагу, поддерживая нужную температуру (обычно 18—22 градуса) и влажность (40—60%). Это звучит просто, но инженерам нужно учитывать множество факторов: размер помещения, количество печей, мощность каждой печи, время работы, количество людей в помещении, наружная температура и влажность.

Проблема вторая: запахи и частицы в воздухе. Когда вы готовите еду на огромных объёмах, в воздухе появляются запахи и масляные частицы. Особенно это заметно в мясокомбинатах, рыбоперерабатывающих предприятиях, кондитерских производствах. Эти частицы не только неприятны сотрудникам, но и могут вызвать проблемы. Масло оседает на оборудовании и может вызвать пожар. Запахи пропитывают одежду, и сотрудники идут домой с запахом рыбы или крови.

.....