Оглавление
Группа авторов. Бульон воспоминаний
Глава
Бульон воспоминаний
Пирог “Вкус детства”
Запечённая курица “Встречи за столом”
Салат “Случайная встреча”
Чай “Воспоминания в кружке”
Печенье “Старые друзья”
Кексы “Случайные встречи”
Компот “Воспоминания лета”
Крем-суп из тыквы “Осеннее утро”
Рататуй “Летняя симфония”
Яблочные лодочки с корицей и медом “Сладкая встреча”
Грибной крем-суп “Лесная прогулка”
Филе индейки в апельсиновом соусе “Вечерние встречи”
Шоколадно-банановый мусс “Сладкая ностальгия”
Суп-пюре из брокколи и шпината “Зелёная встреча”
Курица с медово-горчичной глазурью “Вечер дружбы”
Манговый парфе “Летнее солнце”
Морковно-имбирный суп-пюре “Утренний луч”
Тушёная говядина с овощами “Вечерние разговоры”
Закуска: Брускетта с помидорами и базиликом “Случайная встреча”
Десерт: Персиковый крамбл “Тёплое воспоминание”
Суп из красной чечевицы “Тёплое воспоминание”
Лосось в соусе из белого вина и лимона “Вечер у моря”
Закуска: Рулетики из цукини с рикоттой “Солнечная встреча”
Десерт: Шоколадный фондан с малиновым соусом “Сладкая неожиданность”
Тыквенно-кокосовый суп “Солнечное утро”
Лосось в соусе терияки с овощами “Вечерние разговоры”
Салат с киноа, авокадо и гранатом “Случайная встреча”
Десерт: Ягодный чизкейк без выпечки “Сладкая ностальгия”
Суп из батата и красного перца “Огненный вечер”
Телятина с соусом из красного вина “Вечерние истории”
Закуска: Фаршированные грибы с сыром и травами “Лесная встреча”
Десерт: Персиковый клафути “Летние воспоминания”
Крем-суп из пастернака и картофеля “Зимняя прогулка”
Утка в апельсиново-медовом соусе “Вечерние разговоры”
Закуска: Перец, фаршированный киноа и овощами “Яркая встреча”
Десерт: Грушевый крамбл с миндалём “Сладкая память”
Крем-суп из цветной капусты с петрушкой “Уютное утро”
Курица в томатно-базиликовом соусе “Солнечный вечер”
Закуска: Баклажаны, запечённые с фетой и травами “Летняя встреча”
Десерт: Яблочно-имбирный крамбл “Тёплые воспоминания”
Суп из шпината и гороха “Весеннее утро”
Кролик в сливочно-грибном соусе “Лесная тропа”
Закуска: Тёплые рулетики из перца с козьим сыром “Яркий день”
Десерт: Карамельный пудинг с грушей “Сладкое воспоминание”
Суп-пюре из сельдерея и яблока “Утренний свет”
Свинина в сливово-имбирном соусе “Вечер воспоминаний”
Закуска: Мини-рулетики из кабачка с творожной начинкой “Летний сад”
Десерт: Шоколадный мусс с вишней “Сладкая неожиданность”
Суп из пастернака и моркови с ореховой ноткой “Тёплый вечер”
Филе индейки в апельсиново-чесночном соусе “Солнечная встреча”
Закуска: Рулетики из свеклы с козьим сыром “Яркий вечер”
Десерт: Бананово-карамельный крем “Сладкое тепло”
Суп из брокколи и зеленого яблока “Весеннее утро”
Телятина в грибном соусе с шалфеем “Лесная прогулка”
Закуска: Мини-тортики из баклажана с фетой “Тёплый вечер”
Десерт: Манговый крем с миндалём “Солнечная радость”
