Оглавление
Группа авторов. Мозг в тонусе: как питаться на праздниках
Питание в праздники: как сохранить концентрацию и энергию мозга
Завтрак: Омлет с овощами и зеленью
Перекус 1: Орехи и ягоды
Обед: Куриное филе с киноа и овощами
Перекус 2: Йогурт с семенами
Ужин: Рыба с запечёнными овощами
Праздничное меню – часть 2
Праздничное меню – часть 3
Праздничное меню – часть 4
Праздничный день для концентрации и энергии мозга
Завтрак: Омлет с овощами и зеленью
Перекус 1: Орехи и ягоды
Обед: Куриное филе с киноа и овощами
Перекус 2: Йогурт с семенами
Ужин: Форель с запечёнными овощами
Праздничный день для энергии и концентрации – подробный вариант
Завтрак: Бананово-овсяный смузи с орехами и корицей
Перекус 1: Морковные палочки с хумусом
Обед: Индейка с овощным рататуем
Перекус 2: Йогурт с ягодами и орехами
Ужин: Лосось с лимоном и запечёнными овощами
Десерт: Творожная запеканка с ягодами
Праздничный день для концентрации и энергии мозга – подробный вариант
Завтрак: Омлет с грибами и шпинатом
Перекус 1: Яблоко с миндалем
Обед: Куриная грудка с овощным рагу и киноа
Перекус 2: Йогурт с ягодами и семенами
Ужин: Запечённая форель с овощами
Десерт: Шоколадно-ореховые трюфели без сахара
Праздничный день – мозго-дружественный рацион
Завтрак: Яичница с авокадо и томатами
Перекус 1: Орехи и ягоды
Обед: Индейка с тыквенным пюре и овощами
Перекус 2: Йогурт с гранолой и ягодами
Ужин: Лосось с овощами в духовке и лимоном
Десерт: Шоколадный мусс с авокадо
Праздничный день – подробный мозго-дружественный рацион
Завтрак: Омлет с лососем и шпинатом
Перекус 1: Яблоко с миндальными орехами
Обед: Индейка с овощным рагу и сладким картофелем
Перекус 2: Йогурт с ягодами и семенами
Ужин: Лосось с запечёнными овощами и лимоном
Десерт 1: Творожная запеканка с ягодами
Десерт 2: Шоколадно-ореховые трюфели без сахара
Праздничный день – подробный мозго-дружественный рацион
Завтрак: Омлет с лососем, шпинатом и помидорами
Перекус 1: Греческий йогурт с ягодами и орехами
Обед: Куриная грудка с запечёнными овощами и киноа
Перекус 2: Морковные палочки с хумусом
Ужин: Лосось с запечёнными овощами и лимоном
Десерт: Творожная запеканка с ягодами и медом
Праздничный день – подробный мозго-дружественный рацион
Завтрак: Бананово-овсяный смузи с орехами и корицей
Перекус 1: Морковные палочки с хумусом
Обед: Индейка с овощным рататуем
Перекус 2: Йогурт с ягодами и орехами
Ужин: Лосось с запечёнными овощами и лимоном
Десерт: Творожная запеканка с ягодами
Праздничный день – подробный мозго-дружественный рацион
Завтрак: Яичница с шампиньонами, помидорами и зеленью
Перекус 1: Греческий йогурт с ягодами и семенами
Обед: Куриное филе с овощным рагу и киноа
Перекус 2: Морковные палочки с хумусом
Ужин: Лосось с запечёнными овощами и лимоном
Десерт 1: Творожная запеканка с ягодами и медом
Десерт 2: Шоколадно-ореховые трюфели без сахара
Праздничный день – подробный рацион для концентрации
Завтрак: Омлет с красной рыбой, шпинатом и помидорами
Перекус 1: Греческий йогурт с ягодами и орехами
Обед: Куриное филе с овощным рагу и киноа
Перекус 2: Морковные палочки с хумусом
Ужин: Лосось с запечёнными овощами и лимоном
Десерт 1: Творожная запеканка с ягодами и медом
Десерт 2: Шоколадно-ореховые трюфели без сахара
Праздничный день – подробный мозго-дружественный рацион
Завтрак: Омлет с брокколи, помидорами и сыром фета
Перекус 1: Яблоко с миндальными орехами
Обед: Индейка с запечёнными овощами и сладким картофелем
Перекус 2: Йогурт с гранолой и ягодами
Ужин: Лосось с брокколи и запечённым кабачком
Десерт 1: Творожная запеканка с яблоком и корицей
Десерт 2: Шоколадно-ореховые трюфели
Праздничный день – подробный мозго-дружественный рацион
Завтрак: Яичница с авокадо и томатами
Перекус 1: Орехи и ягоды
Обед: Индейка с тыквенным пюре и овощами
Перекус 2: Йогурт с гранолой и ягодами
Ужин: Лосось с овощами в духовке
Десерт 1: Шоколадный мусс с авокадо
Праздничный день – подробный мозго-дружественный рацион
Завтрак: Омлет с красной рыбой, шпинатом и томатами черри
Перекус 1: Яблоко с орехами
Обед: Куриная грудка с овощным рагу и киноа
Перекус 2: Йогурт с ягодами и семенами
Ужин: Лосось с запечёнными овощами и лимоном
Десерт 1: Творожная запеканка с ягодами
Десерт 2: Шоколадно-ореховые трюфели без сахара
Праздничный день – подробный мозго-дружественный рацион
Завтрак: Яичница с авокадо и томатами
Перекус 1: Яблоко с миндальными орехами
Обед: Индейка с тыквенным пюре и овощами
Перекус 2: Йогурт с гранолой и ягодами
Ужин: Лосось с овощами в духовке
Десерт 1: Творожная запеканка с яблоком и корицей
Десерт 2: Шоколадно-ореховые трюфели
Праздничный день – подробный мозго-дружественный рацион
Завтрак: Омлет с красной рыбой, шпинатом и томатами
Перекус 1: Яблоко с орехами
Обед: Куриная грудка с овощным рагу и киноа
Перекус 2: Йогурт с ягодами и семенами
Ужин: Лосось с запечёнными овощами и лимоном
Десерт 1: Творожная запеканка с ягодами
Десерт 2: Шоколадно-ореховые трюфели
Праздничный день – подробный мозго-дружественный рацион
Завтрак: Омлет с козьим сыром, шпинатом и вялеными томатами
Перекус 1: Ягоды с орехами
Обед: Филе индейки с пряным тыквенным пюре и овощами
Перекус 2: Греческий йогурт с гранолой и ягодами
Ужин: Лосось, запечённый с овощами и лимоном
Десерт 1: Творожная запеканка с яблоком и корицей
Десерт 2: Шоколадно-ореховые трюфели
