Флекситарианство: Ужины

Флекситарианство: Ужины
Автор книги: id книги: 3592194 Правообладателям     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 200 руб.     (2,56$) Читать книгу Купить и скачать книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: Издательские решения Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9785006875654 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 18+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

«Флекситарианство: ужины» – это современный подход к питанию, основанный на преимущественном употреблении растительной пищи с умеренным включением мяса, рыбы и других продуктов животного происхождения. Такой рацион сочетает в себе пользу овощей, фруктов, бобовых и злаков с гибкостью, позволяя включать белок животного происхождения по вкусу и потребностям.

Оглавление

Группа авторов. Флекситарианство: Ужины

1. Киноа с овощами и курицей

2. Паста с баклажанами и томатным соусом

3. Лосось с запеченными овощами

4. Чечевичный суп с овощами

5. Тёплый салат с киноа и тунцом

6. Овощное рагу с фета и нутом

7. Рыбное филе с овощным гарниром

8. Омлет с овощами и шпинатом

9. Фасоль с томатным соусом и кус-кусом

10. Тушёный тофу с овощами и соевым соусом

11. Лосось на гриле с киноа и шпинатом

12. Рагу из овощей с нутом и зеленью

13. Филе индейки с овощным соте и картофельным пюре

14. Лосось с крем-соусом из шпината и киноа

15. Тёплый салат с нутом и овощами на сковороде

16. Курица в апельсиновом соусе с овощным гарниром

17. Паста с креветками и шпинатом

18. Тёплый салат с печёной свеклой и козьим сыром

19. Запечённый судак с лимоном и овощами

20. Овощное карри с нутом и кокосовым молоком

21. Тёплый салат с запечённым тофу и овощами

22. Курица с овощами в медово-горчичном соусе

23. Тёплый салат с лососем и киноа

24. Овощное рагу с фасолью и томатным соусом

25. Курица с грибами и сливочным соусом

26. Запечённый лосось с овощами и киноа

27. Тёплый салат с нутом и запечённой тыквой

28. Курица с овощами и имбирным соусом

29. Паста с тунцом и томатно-оливковым соусом

30. Тёплый салат с запечённой свеклой, киноа и фетой

31. Креветки с овощами в чесночно-имбирном соусе

32. Тёплый салат с печёной тыквой и нутом

33. Лосось с лимонно-чесночным соусом и спаржей

34. Курица терияки с овощами и рисом

35. Паста с тофу и овощами в сливочном соусе

36. Тёплый салат с запечённой цветной капустой и нутом

37. Запечённый судак с овощным гарниром

38. Овощное карри с нутом и кокосовым молоком

39. Тёплый салат с запечённым тофу и овощами

40. Курица с овощами в медово-горчичном соусе

41. Паста с лососем и шпинатом

42. Тёплый салат с запечённой свеклой и нутом

43. Лосось с лимонно-чесночным соусом и спаржей

44. Курица с овощами в азиатском соусе

45. Тёплый салат с запечённой тыквой и нутом

46. Креветки с овощами в чесночно-имбирном соусе

47. Запечённая треска с овощами

48. Тёплый салат с печёной тыквой и нутом

49. Курица с овощами в медово-горчичном соусе

50. Лосось с лимонным соусом и спаржей

51. Тёплый салат с печёной свеклой и нутом

Отрывок из книги

Ингредиенты (на 2 порции):

Киноа – 100 г

.....

Калорийность (на порцию): ~400 ккал

Киноа промыть и сварить в 200 мл воды до готовности (примерно 15 минут). Куриную грудку нарезать кубиками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде с 1 ч. л. оливкового масла до золотистой корочки (6—8 минут). Морковь нарезать соломкой, брокколи – на соцветия. Бланшировать овощи 3—4 минуты в кипятке. На сковороде разогреть немного масла, обжарить чеснок, добавить овощи и курицу, влить соевый соус, прогреть 2 минуты. Подавать с киноа.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Флекситарианство: Ужины
Подняться наверх