Лабиринт праздничных огней
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Лабиринт праздничных огней
Глава
Запечённая курица с апельсинами и мёдом (праздничный вариант)
Тёплый салат с запечённой тыквой и фетой
Тушёная говядина в томатно-винном соусе
Картофельное пюре с запечённым чесноком
Яблочный крамбл с корицей
Домашний куриный суп с лапшой и корнем сельдерея
Рис с овощами и нутом в восточном стиле
Шоколадный кекс на кефире
Запечённый лосось с лимонно-йогуртовым соусом
Салат с киноа, авокадо и запечёнными овощами
Груши, запечённые с мёдом и орехами
Свинина, тушённая с яблоками и луком
Чечевичный суп с копчёной паприкой
Дрожжевые оладьи на молоке
Куриные рулеты с сыром и шпинатом в сливочном соусе
Паста с грибами и сливочно-пармезановым соусом
Банановый хлеб с орехами
Треска, тушённая в сливочно-горчичном соусе
Гречка с грибами и луком в духовке
Пирог с капустой на сметанном тесте
Тефтели из индейки в томатно-сливочном соусе
Овощное рагу с баклажанами и нутом
Рисовый пудинг на кокосовом молоке
Говяжьи стейки с чесночным маслом
Салат из свеклы с козьим сыром и грецкими орехами
Картофельные ньокки с томатным соусом
Летний овощной суп с кабачком и болгарским перцем
Гуляш из свинины с паприкой
Яблочный крамбл с овсяными хлопьями
Салат с киноа, свеклой и фетой
Лосось, запечённый с травами и лимоном
Крем-карамель
Бефстроганов из говядины с грибами
Запечённый батат с чесноком и розмарином
Суп-пюре из брокколи и картофеля
Фриттата с овощами и сыром
Карри из нута с кокосовым молоком
Домашние лепёшки с чесноком и зеленью
Курица, тушёная с овощами в томатном соусе
Картофельная запеканка с кабачком и сыром
Морковный суп-пюре с имбирём
Филе трески в сливочно-лимонном соусе
Овощное рагу с брокколи и цветной капустой
Салат с печёной свёклой и апельсином
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Салат с киноа, авокадо и гранатом
Телятина, тушёная с шампиньонами и луком
Креветки с овощами в азиатском стиле
Запечённый картофель с розмарином и чесноком
Запеканка из брокколи и цветной капусты с сыром
Лосось, запечённый с апельсином и травами
Кальмары, тушёные с овощами
Овощное рагу с тыквой и сладким перцем
Суп из красной чечевицы с морковью и томатами
Запеканка из кабачков с помидорами и сыром
Десерт: Бананово-йогуртовый мусс
Филе судака, запечённое с лимоном и травами
Кокосовое карри с креветками и овощами
Салат из печёной свёклы с козьим сыром и грецкими орехами
Крем-суп из сладкого картофеля и моркови
Тушёная курица с тыквой и яблоками
Салат с печёной свёклой, рукколой и кедровыми орехами
Запечённая треска с лимоном и прованскими травами
Морской коктейль с овощами в сливочно-чесночном соусе
Запечённая тыква с медом и орехами
Отрывок из книги
Выход: 4 порции Время: ~1 час 15 минут
Куриные бёдра или голени – 1 кг
.....
Курицу обсуши бумажным полотенцем, посоли и поперчи.
В миске смешай мёд, соевый соус, масло, паприку, травы и измельчённый чеснок.
.....