Зимние наблюдатели
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Зимние наблюдатели
Глава
Зимний суп из тыквы с имбирём
Гречка с грибами, карамелизированным луком и сливочным соусом
Пошаговое приготовление
Запечённая курица с картофелем, чесноком и розмарином
Пошаговое приготовление
Запечённая рыба с лимоном, овощами и травами
Пошаговое приготовление
Рататуй с пряными травами
Пошаговое приготовление
Крем-суп из брокколи с картофелем и сыром
Пошаговое приготовление
Кускус с овощами и нутом в пряном томатном соусе
Пошаговое приготовление
Яблочный крамбл с овсянкой
Пошаговое приготовление
Запеканка из цветной капусты с сыром и яйцом
Пошаговое приготовление
Омлет с шампиньонами, шпинатом и сыром
Пошаговое приготовление
Форель, запечённая с лимоном и травами
Пошаговое приготовление
Тушёная чечевица с овощами и томатным соусом
Пошаговое приготовление
Тёплый салат из печёной свёклы с козьим сыром и грецкими орехами
Пошаговое приготовление
Бананово-овсяные кексы без сахара
Пошаговое приготовление
Шоколадный брауни без яиц
Пошаговое приготовление
Перловая каша с тушёными овощами и пряностями
Пошаговое приготовление
Запечённые груши с медом и орехами
Пошаговое приготовление
Морковный пирог с апельсином и специями
Пошаговое приготовление
Булгур с запечёнными овощами и пряными травами
Пошаговое приготовление
Омлет с помидорами, зелёным горошком и сыром фета
Пошаговое приготовление
Салат с печёной свёклой, апельсином и рукколой
Пошаговое приготовление
Шоколадно-ореховые шарики с овсянкой
Пошаговое приготовление
Яблочный штрудель в духовке
Пошаговое приготовление
Киноа с баклажанами и помидорами черри
Пошаговое приготовление
Салат с рукколой, грушей и медово-горчичной заправкой
Пошаговое приготовление
Омлет с копчёным лососем и шпинатом
Пошаговое приготовление
Чиа-пудинг с манго и кокосом
Пошаговое приготовление
Банановый пирог с черникой и миндалём
Пошаговое приготовление
Рис басмати с цукини, морковью и кунжутом
Пошаговое приготовление
Салат с киноа, авокадо и мятно-лимонной заправкой
Пошаговое приготовление
Омлет с брокколи, сладким перцем и сыром моцарелла
Пошаговое приготовление
Пудинг из йогурта с клубникой и миндалём
Пошаговое приготовление
Отрывок из книги
Согревающий. Тихий. Для тех, кто долго смотрит в окно.
Тыква (очищенная) – 400 г
.....
Варка Добавьте тыкву, перемешайте и залейте бульоном (он должен покрывать овощи). Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 15–20 минут, пока тыква не станет очень мягкой.
Текстура Снимите с огня и пробейте блендером до гладкого крема.
.....