120+: Питание для долголетия при подагре, гепатозе и метаболическом синдроме

Оглавление

Группа авторов. 120+: Питание для долголетия при подагре, гепатозе и метаболическом синдроме

Введение

Глава 1. Что объединяет подагру, жировой гепатоз и метаболический синдром?

Глава 2. Метаболические типы: ваш индивидуальный путь

Глава 3. Печень, подагра и циркадные ритмы

Глава 4. Принципы питания для тройной защиты

Глава 5. 30-дневный протокол «Жизнь без приступов»

Глава 6. Еда по сезонам и метаболическим фазам

Глава 7. Не только еда: терморегуляция, движение и нервная система

Глава 8. Отслеживание и коррекция

Глава 9. Долгосрочная гибкость и устойчивость результатов

Приложения

Отрывок из книги

На первый взгляд, подагра, неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) и метаболический синдром могут казаться разрозненными состояниями: одно проявляется в виде острой боли в суставах, другое – как «тихая» патология печени, выявляемая случайно при УЗИ, третье – как совокупность лабораторных отклонений: повышенного давления, сахара, триглицеридов и окружности талии. Однако за этим внешним разнообразием скрывается единый метаболический корень – глубокий дисбаланс в энергетическом обмене, детоксикации и регуляции воспаления. Понимание этих общих механизмов – ключ к тому, чтобы не просто управлять симптомами, а восстанавливать целостность организма.

Мочевая кислота как маркер и медиатор воспаления

.....

У таких людей на первый план выходит дисрегуляция оси гипоталамус-гипофиз-надпочечники (ГГН). Хронический стресс повышает кортизол, который в долгосрочной перспективе истощает надпочечники, нарушает циркадные ритмы и снижает чувствительность к инсулину. Кортизол также стимулирует распад мышечной ткани, высвобождая пурины и повышая уровень мочевой кислоты. Кроме того, стресс замедляет моторику желчевыводящих путей, усугубляя гепатоз.

– Регулярные приёмы пищи (не менее 3–4 раз в день), избегание длительного голодания.

.....