Овощи, которые отказываются быть приготовленными
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Овощи, которые отказываются быть приготовленными
Глава
Рецепт праздничного ужина от непослушных овощей
Рецепт 1: Луково-морковный суп с тайной карты
Рецепт 2: Картофельные тропинки с ароматными травами
Рецепт 3: Морковно-луковый салат с магическим соусом
Рецепт 4: Тушёные овощи с огненным перцем и морковными посланиями
Рецепт 5: Луковые кольца с волшебным хрустом
Рецепт 6: Морковно-картофельное пюре с травами и магической щепоткой
Рецепт 7: Свёкла с медово-бальзамическим соусом и “красными тайнами”
Рецепт 8: Кабачковые рулетики с чесночным творожным кремом
Рецепт 9: Брокколи с миндально-чесночной корочкой
Рецепт 10: Перец, фаршированный киноа и овощами
Рецепт 11: Батат с имбирной глазурью и морковными подсказками
Рецепт 12: Цветная капуста с чесночно-лимонным соусом
Рецепт 13: Пастернак с пряными травами и лёгким карамельным оттенком
Рецепт 14: Редька запечённая с чесночным маслом
Рецепт 15: Запечённая репа с чесночной ноткой
Рецепт 16: Паста с брокколи и сливочным соусом
Рецепт 17: Фаршированные цуккини с томатным соусом
Рецепт 18: Баклажаны, жареные с чесноком и зеленью
Рецепт 19: Бататово-тыквенный суп с имбирём и ароматом специй
Рецепт 20: Жареная кольраби с чесноком и зеленью
Рецепт 21: Фаршированные пастернаком и грибами
Рецепт 22: Рататуй из баклажана, цуккини и болгарского перца
Рецепт 23: Фенхель, запечённый с цитрусами и травами
Рецепт 24: Свёкла с горчичной глазурью и пряными травами
Рецепт 25: Бататовые дольки с паприкой и чесночной ноткой
Рецепт 26: Цветная капуста с ореховой корочкой
Рецепт 27: Пюре из пастернака с чесночным ароматом
Рецепт 28: Редька, запечённая с яблоками и мёдом
Рецепт 29: Шпинат с кедровыми орешками и чесноком
Рецепт 30: Бататовые кексы с пряностями и морковью
Рецепт 31: Печёный пастернак с апельсиновым ароматом
Рецепт 32: Цуккини с орехами и чесночным маслом
Рецепт 33: Фаршированные свёклой и киноа перцы
Рецепт 34: Батат с розмарином и чесночным маслом
Рецепт 35: Тушёный батат с кокосовым молоком и имбирём
Рецепт 36: Фенхель с лимоном и кедровыми орехами
Рецепт 37: Кабачковые оладьи с морковью и сыром
Рецепт 38: Цветная капуста в пикантном соусе
Рецепт 39: Запечённая репа с розмарином и чесночным маслом
Рецепт 40: Фаршированные кабачки с грибами и киноа
Рецепт 41: Свёкла с бальзамическим соусом и мёдом
Рецепт 42: Брокколи с миндальной крошкой и чесноком
Рецепт 43: Тушёная репа с морковью и апельсиновым соусом
Рецепт 44: Фаршированные свёклой и чечевицей перцы
Рецепт 45: Кабачковые рулетики с шпинатом и творогом
Рецепт 46: Цветная капуста с кунжутной корочкой
Рецепт 47: Тушёный фенхель с яблоками и мёдом
Рецепт 48: Запечённая редька с горчично-мёдовой глазурью
Рецепт 49: Шпинат с чесноком и поджаренными орехами
Рецепт 50: Батат, запечённый с корицей и мёдом
Рецепт 51: Запечённая морковь с имбирём и апельсиновым соком
Рецепт 52: Тушёный батат с чесноком и тимьяном
Рецепт 53: Кабачки, жареные с чесноком и петрушкой
Рецепт 54: Фаршированные цветной капустой и киноа перцы
Рецепт 55: Запечённая свёкла с чесноком и тимьяном
Рецепт 56: Тушёный пастернак с морковью и мёдом
Рецепт 57: Брокколи с чесночной заправкой и миндалём
Рецепт 58: Кабачковые лодочки с сыром и томатами
Рецепт 59: Запечённая редька с оливковым маслом и чесноком
Рецепт 60: Шпинат с яйцом и сливками на сковороде
Рецепт 61: Запечённый пастернак с апельсином и мёдом
Рецепт 62: Цветная капуста в имбирно-соевом соусе
Рецепт 63: Кабачковые оладьи с морковью и зеленью
Рецепт 64: Запечённая редька с горчичной глазурью
Рецепт 65: Шпинат с яйцом и сливочным соусом
Рецепт 66: Тушёный фенхель с морковью и апельсином
Рецепт 67: Батат, запечённый с корицей и мёдом
Рецепт 68: Цветная капуста с чесноком и пармезаном
Рецепт 69: Кабачковые рулетики с творогом и зеленью
Рецепт 70: Свёкла, тушёная с яблоками и корицей
Рецепт 71: Запечённый батат с розмарином и чесноком
Рецепт 72: Тушёный пастернак с яблоками и корицей
Рецепт 73: Кабачки, фаршированные шпинатом и творогом
Рецепт 74: Цветная капуста с кунжутной корочкой
Рецепт 75: Запечённая редька с мёдом и горчицей
Рецепт 76: Фенхель, запечённый с лимоном и оливковым маслом
Рецепт 77: Батат, тушёный с морковью и карри
Рецепт 78: Кабачки с чесноком и помидорами черри
Рецепт 79: Цветная капуста в пряном томатном соусе
Рецепт 80: Редька, запечённая с мёдом и розмарином
Рецепт 81: Тушёный фенхель с апельсином и имбирём
Рецепт 82: Батат, запечённый с чесноком и паприкой
Рецепт 83: Кабачки с томатами и базиликом на сковороде
Рецепт 84: Цветная капуста с карри и кокосовым молоком
Рецепт 85: Редька, запечённая с мёдом и имбирём
Рецепт 86: Фенхель, запечённый с яблоками и мёдом
Рецепт 87: Батат, тушёный с морковью и кориандром
Рецепт 88: Кабачковые оладьи с тыквой и зеленью
Рецепт 89: Цветная капуста с кунжутом и соевым соусом
Рецепт 90: Редька, тушёная с яблоком и мёдом
Рецепт 91: Тушёный фенхель с брокколи и чесноком
Рецепт 92: Батат, запечённый с чесноком и розмарином
Рецепт 93: Кабачковые рулетики с творогом и зеленью
Рецепт 94: Цветная капуста с соевым соусом и кунжутом
Рецепт 95: Редька, тушёная с морковью и мёдом
Рецепт 96: Фенхель, тушёный с морковью и апельсиновым соком
Рецепт 97: Батат, запечённый с мёдом и кардамоном
Рецепт 98: Кабачки, фаршированные шпинатом и орехами
Рецепт 99: Цветная капуста с томатным соусом и чесноком
Рецепт 100: Редька, тушёная с яблоком и имбирём
Отрывок из книги
Порций: 2–4
Время приготовления: 45 минут
.....
Лук очистите, наблюдая за знаками: иногда они указывают, в каком порядке нарезать.
Картофель нарежьте кубиками, но не спешите – карта на его поверхности покажет, куда двигаться дальше.
.....