Описание книги
Эта книга – практичный гид по домашней швейцарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и горячие блюда, мясо и овощи, блюда из картофеля и сыра, простую выпечку и классические десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и кухонные условия: без сложных техник и редких ингредиентов. Блюда сопровождаются пошаговыми инструкциями, указанием времени приготовления, выхода порций и полезными советами.
«Рецепты швейцарской кухни» – это знакомство с кухней, где ценят точность, сытность и естественный вкус продуктов.