Оглавление
Группа авторов. Дом, который готовит сам
Глава
Острый суп с горьким перцем (предупреждающее блюдо)
Тёмные булочки с ягодной загадкой
Торт с миниатюрными фигурками
Сырный запечённый фонтан с травами
Лимонно-имбирный мусс с неожиданной горчинкой
Картофельные крошки с тёмным соусом
Тыквенный крем с карамельной паутинкой
Луковые кольца в пикантном кляре
Пряный грушевый компот с тёмным вином
Кабачковые лодочки с пикантной начинкой
Хрустящие семечки в медово-чесночной глазури
Шоколадно-апельсиновый кекс с сюрпризом
Салат «Лесная тень» с грибами и кедровыми орешками
Рисовые корзинки с морепродуктами
Яблочно-карамельная шарлотка с имбирём
Крем-суп из пастернака с трюфельным маслом
Фаршированные печёные перцы с киноа и шпинатом
Лавандово-лимонный пудинг
Карамелизированные бананы с пряной корицей
Суп-пюре из брокколи с сырными гренками
Паста с запечёнными томатами и базиликом
Морковно-апельсиновый кекс с корицей
Шарики из творога с кокосовой стружкой
Соте из баклажанов с медово-чесночной заправкой
Кускус с тыквой и гранатом
Карамелизированная груша с орехами и йогуртом
Капустные рулеты с грибами и рисом
Грибной крем-суп с белым вином
Кабачково-картофельное пюре с чесночным маслом
Морковный кекс с изюмом и апельсиновой глазурью
Мини-пирожки с вишней и миндалём
Тыквенно-имбирный суп с кокосовым молоком
Ризотто с белыми грибами и шалфеем
Салат «Осенний лес» с запечённой свёклой и козьим сыром
Яблочные тарталетки с корицей и миндальной крошкой
Печёные перцы с нутовой начинкой и пряными травами
Кус-кус с запечённой свёклой и фетой
Морковные кексы с апельсиновой глазурью
Салат с грушей, орехами и голубым сыром
Суп из пастернака с яблоками и шалфеем
Киноа с тыквой, шпинатом и кедровыми орехами
Сырники с апельсиновой цедрой и ванильным соусом
Салат «Золотая осень» с тыквой, гранатом и фетой
Крем-суп из шпината с мятой и лимоном
Запечённые баклажаны с томатами и моцареллой
Кекс с черникой и лимонной глазурью
Салат из печёной свёклы с апельсином и рукколой
Суп из красной чечевицы с морковью и кориандром
Капустно-морковный салат с кунжутной заправкой
Печёная цветная капуста с пряностями
Манговый пудинг с кокосовым молоком
Суп из брокколи с яблоками и петрушкой
Рис с грибами и зелёным горошком
Салат с печёной тыквой, фетой и орехами
Карамелизированные бананы с корицей
Крем-суп из кабачков с базиликом и пармезаном
Тёплый салат с печёной свёклой, козьим сыром и кедровыми орехами
Рис с цукини и морковью
Десерт: Яблочные кексы с корицей и орехами
Суп из тыквы с имбирём и апельсиновым соком
Запечённые сладкие картофельные дольки с розмарином
Салат с печёной свёклой, яблоком и орехами
Десерт: Грушевый крамбл с овсяными хлопьями
