Описание книги
Электронная книга «Рецепты гагаузской кухни» – это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традиционными блюдами гагаузской кухни. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и Салаты, Супы и Похлёбки, Каши и Блюда из Круп, Овощи, Бобовые и Грибы, Мясо и Птица, Рыба и Морепродукты, Тесто, Лепёшки и Мучные Блюда, Выпечка и Хлеб, Десерты и Сладкое, Напитки и Заготовки.
В каждом рецепте указаны время приготовления и выход, приведён список ингредиентов, пошаговые действия, рекомендации по хранению и полезные заметки. Сборник подойдёт для повседневного меню и поможет быстро подобрать идею для завтрака, обеда, ужина, выпечки, десерта или домашних заготовок.