Описание книги
«Рецепты кашубской кухни» – электронная книга из серии кулинарных сборников с домашними рецептами.
Внутри – 100 блюд в духе кашубской кухни: закуски и салаты, супы, рыба и морепродукты, мясо и птица, картофель и крупы, овощи и грибы, соусы и заготовки, выпечка и хлеб, десерты, напитки.
Каждый рецепт оформлен так, чтобы по нему было удобно готовить: указаны время и выход, даны списки ингредиентов и пошаговые действия, а также рекомендации по хранению и заметки.
Сборник подойдёт тем, кто хочет разнообразить ежедневное меню, познакомиться с региональной кухней Польши и готовить вкусно без сложных техник.