Описание книги
В монографии рассматриваются научно-теоретические основы формирования ресурс-ного потенциала гостиничного предприятия; проведен комплексный анализ ресурсного потенциала гостиничного предприятия; предложены рекомендации по развитию ресурсно-го потенциала гостиничного предприятия. Предназначена для научных работников, преподавателей, слушателей, студентов выс-ших учебных заведений и всех, интересующихся вопросами деятельности гостиничных предприятий.