Описание книги
Откройте для себя более 80 рецептов для афганского казана. Каждый из них доказывает, что в казане можно приготовить всё: от наваристого супа и вкуснейшего лагмана до румяной самсы. Забудьте про сложности. Только доступные продукты и проверенные инструкции с наглядными фотографиями-подсказками. Откройте книгу на любой странице, вдохновитесь и радуйте любимых своими кулинарными изысками!