Описание книги
Как готовить на неделю так, чтобы не переплачивать, не есть одно и то же пять дней подряд и не выбрасывать продукты? Эта практичная книга предлагает простую систему домашней кухни: базовая закупка, воскресные заготовки, меню на четыре недели, понятные замены, личные истории автора и 50 рецептов из обычных продуктов. Внутри – супы, ужины, завтраки, соусы, салаты, блюда без мяса и заготовки для морозилки. Все рецепты построены вокруг доступных ингредиентов: круп, капусты, картофеля, моркови, яиц, курицы, фасоли, чечевицы, рыбы и сезонных овощей. Книга подойдет тем, кто хочет тратить на еду разумно, готовить без сложных техник и держать под рукой готовые решения для будних дней.