Описание книги
В предлагаемой вашему вниманию книге собраны кулинарные рецепты разных народов: блюда русской, украинской, итальянской, грузинской, армянской кухни.
Для широкого круга читателей.
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
ВВЕДЕНИЕ
РУССКАЯ КУХНЯ
САЛАТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ЩИ
ПОХЛЕБКИ
БОРЩИ
РАССОЛЬНИК
СОЛЯНКА
УХА
ОВОЩНЫЕ СУПЫ
СУП-ЛАПША
ОКРОШКА
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА
ЗАКУСКИ ИЗ РЫБЫ
ЗАКУСКИ ИЗ КУРИЦЫ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
КАШИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
ПЕЛЬМЕНИ
БЛИНЫ
БЛИНЧАТЫЕ ПИРОГИ
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
УКРАИНСКАЯ КУХНЯ
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
АРМЯНСКАЯ КУХНЯ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Салат – это блюдо из вареных, сырых, квашеных, маринованных овощей, фруктов. В некоторые виды салатов добавляют рыбу, мясо, крабов, грибы и т. д.
Время приготовления: 35 мин
.....
Время приготовления: 2 ч 45 мин
Количество порций: 4—5
.....