Лучшие рецепты для аэрогриля

Оглавление

Группа авторов. Лучшие рецепты для аэрогриля

Незаменимый помощник

Первые блюда

Солянка мясная сборная в горшочках

Солянка из языка и грибов

Суп куриный

Суп овощной

Суп рыбный

Деревенский гороховый суп

Деревенская уха

Деревенский гороховый суп

Солянка «Маркизова лужа»

Суп из форели

Борщ

Борщ с сосисками и солеными грибами

Английский борщ

Борщ с фасолью

Горячие закуски

Запеченные яйца

Запеканка из макарон с сардельками и сыром

Запеканка из курицы с креветками

Фаршированные помидоры

Хлебные гамбургеры

Сыр, жаренный в сухарях

Горячие рыбные бутерброды

Горячие бутерброды с колбасой

Горячие мини-бутерброды

Горячие овощные бутерброды

Горячие бутерброды с грибами и луком

Чесночные тосты

Тосты с сыром

Гренки для овощных блюд

Гренки с сосисками

Гренки с ветчиной, яйцом и перцем

Тартинки с грибами

Тартинки с ветчиной и яйцом по-венгерски

Ветчинные рулетики

Воздушный пирог

Рулетики с горчицей

Жюльен

Жюльен с курицей

Креветки в вине

Горячая закуска с морской капустой «Лагуна»

Горячая закуска с помидорами

Омлет

Омлет имбирный со свининой

Омлет с креветками, грибами и курицей по-японски

Омлет с ветчиной и овощами

Вторые блюда

Люля-кебаб по-турецки

Баботе

Баранина, тушенная с черносливом в горшочке

Баранина с фасолью и грибами по-итальянски

Баранина с баклажанами

Баранина, запеченная с яйцами

Баранина с красным вином по-португальски

Баранина с кунжутом

Грудинка баранья, фаршированная свининой и грибами

Окорок бараний, тушенный с овощами

Шея баранья с картофелем и грибами

Рагу из баранины по-гречески

Свинина под соусом «Шардон»

Свинина маринованная по-венесуэльски

Жареная свинина с миндалем

Филе свиное, тушенное с яблоками

Ножки свиные, тушенные с кислой капустой

Свиные ножки с горохом

Свиные ребрышки с апельсином

Свиные ребрышки, тушенные с яблоками и кислой капустой

Говядина, тушенная с картофелем и сладким перцем

Телятина жареная с соусом из яблок и брусники

Телятина по-дижонски

Телятина под вишневым соусом

Телятина фаршированная

Грудинка говяжья в маринаде

Грудинка телячья, шпигованная черносливом и морковью

Грудинка телячья, фаршированная миндалем и зеленью

Отбивные из свинины в соевом соусе

Рулетики из свинины, запеченные в сухарях

Бараньи отбивные по-таджикски

Шницель свиной

Шницель из телятины со шпинатом по-тоскански

Бифштексы рубленые

Купаты тушеные с соусом

Оладьи из рыбы

Фаршированная говяжья вырезка по-австралийски

Биточки, запеченные с хреном и горчицей

Свиные отбивные с чесноком

Котлеты «Кубаночка»

Бараньи котлеты с мятой

Кебапчета

Чанахи

Польские рулеты

Батон, фаршированный мясом и грибами

Батоны мясные

«Хлеб» мясной с беконом

«Хлеб» из индейки и свинины

Жаркое с айвой

Жаркое из свинины с орехами и грибами

Свинина по-королевски

Свинина по-французски

Мясное рагу по-мароккански

Говядина с цикорием, яблоками и изюмом по-фламандски

Мясной фарш, запеченный с рублеными овощами

Мясо, тушенное с орехами и крыжовником

Мясо, запеченное с рисом и овощами, по-перуански

Мясо, запеченное под майонезом

Запеканка пастушья

Курица на пиве с картофелем

Цыпленок, тушенный в вине, с шампиньонами

Курица, тушенная в собственном соку

Куриное филе, запеченное в фольге

Фаршированные куриные грудки в ананасовом соусе

Кисло-сладкий шашлык из цыпленка с острым арахисовым соусом

Жареные куриные ножки и картофель «в мундире»

Пряные куриные крылышки

Индейка в маринаде

Индейка со специями, глазированная алычой

Индейка с облепихой

Индейка-шерри

Утка, фаршированная фруктами

Кролик в горшочке

Жаркое из кролика с шампиньонами

Пельмени, запеченные в горшочках

Куриная печень на вертеле

Печень, зажаренная куском

Печень в горшочках

Язык говяжий по-кавказски

Язык по-французски

Почки, жаренные с кореньями, по-китайски

Запеченные бараньи потроха

Студень

Рыба, запеченная с сыром

Треска в горчичном соусе

Рыбные рулеты с сыром

Рыбное жаркое с овощами в горшочке

Судак с белым вином

Рыба в маринаде

Суфле из консервированного лосося

Овощное ассорти, запеченное с яйцом в фольге

Суфле из кабачков с белым соусом

Картофель печеный

Каши

Гороховая каша с копченостями

Тыквенно-чечевичная каша

Каша гречневая

Каша рисовая сладкая

Пшенная каша с морковью и молоком

Выпечка

Кекс «Шоколадный»

Сочни «Лимонные»

Пирожки сырно-чесночные

Морковные булочки

Ватрушка «Лакомка»

Лимонник

Пирожные «Снегурочка»

Хлебно-фруктовый десерт

Яблочная шарлотка

Слоеные рулетики

Пудинг с джемом

Банановое суфле

Фруктовый торт

Пирог с черникой

Пирожки картофельные с мясом

Чернично-банановая пицца

Шарлотка

Яблоки, запеченные с курагой

Яблочная запеканка

Яблочный кекс

Кокосовое пирожное

Английский пудинг

Пудинг сливочный с орехами

Отрывок из книги

Нарезать кусочками мясо, морковь, картофель, колбасу, огурцы – кубиками. Измельчить лук, чеснок, зелень. Приготовленные продукты разложить в горшочки, залить кипящей водой. Варить солянку на нижней решетке 40–45 минут при температуре 260 °C, скорость вентилятора высокая.

Для получения аппетитной пенки на солянке за 10 минут до окончания варки с горшочков можно снять крышки.

.....

Ветчину, мясо или колбасу нарезать кусочками. Картошку нарезать кубиками. Морковь нарезать кружочками.

В горшочки положить кусочки дичи, мясопродукты, морковь, картофель, лавровый лист, соль, перец. Закрыть крышкой или фольгой. Варить при температуре 260 °C в течение 50 минут, скорость – высокая.

.....