Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов

Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов
Автор книги:     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывов: 0 24,95 руб.     (0,33$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную версию Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Издательство "Эксмо" Дата публикации, год издания: 2013 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-699-63780-5 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Описание книги

В книге представлены рецепты соленых и маринованных огурцов, баклажанов и грибов, а также кислой капусты. Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд. Показано время приготовления. Даны советы по приготовлению.

Оглавление

Группа авторов. Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов

Соленые огурцы с красной смородиной

Огурцы, засоленные по-чешски

Огурцы с чесноком и сладким перцем

Ассорти овощное с огурцами в медовом соусе

Баклажаны с помидорами в масле

Баклажаны в аджике

Баклажаны жареные

Икра баклажанная

Капуста со сладким перцем

Капуста по-корейски

Салат капустный

Ассорти с капустой

Салат «Белоцерковский»

Грузди жареные

Рыжики маринованные

Лисички соленые

Подосиновики соленые

Белые грибы маринованные

Грибное лукошко

Грибное ассорти

Шампиньоны маринованные

Опята маринованные

Опята в рассоле

Винегрет с консервированной кукурузой

Салат из цукини с оливками и лососем

Свинина с фасолевым соусом

Лобио с яйцом

Салат фасолевый с курицей

Салат «Радуга»

Отрывок из книги

время приготовления: 35 мин

1 кг огурцов

.....

2–3 ст. л. сахара

2–3 лавровых листа

.....

Подняться наверх