Теплица и грядки. Богатый урожай без лишних трат

Оглавление

Группа авторов. Теплица и грядки. Богатый урожай без лишних трат

Введение

Глава 1. Посадка растений

Выбор семян

Покупка посевного материала

Виды обработки посевного материала

Самостоятельное получение посевного материала

Отбор и подготовка семян

Определение энергии прорастания и всхожести семян

Сроки хранения семян

Температура прорастания

Выращивание рассады в домашних условиях

Подготовка к выращиванию рассады (необходимый инвентарь)

Способы выращивания рассады (пикировкой, выращиванием сеянцев)

Закаливание рассады

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

Выращивание рассады картофеля в домашних условиях

Выращивание рассады лука-порея в домашних условиях

Выращивание рассады репчатого лука в домашних условиях

Выращивание рассады томатов в домашних условиях

Высадка в открытый грунт

Высадка рассады томатов в открытый грунт

Высадка рассады капусты в открытый грунт

Высадка рассады дыни в открытый грунт

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Основные требования к размещению овощных культур в севооборотах

Высадка в теплицу или парник

Глава 2. Уход за растениями

Полив

Огурец

Томат

Сладкий перец

Баклажан

Кабачки

Тыква

Капуста

Лук

Корнеплоды

Поливочная система для теплицы

Удобрение и подкормка

Органические удобрения

Минеральные удобрения

Органоминеральные удобрения

Бактериальные удобрения

Виды подкормок

Удобрение овощных культур

Полезные советы

Борьба с вредителями

Белокрылка

Капустная белянка, или капустница

Репная белянка

Крестоцветные блошки

Свекловичные блошки

Грызуны (кроты и мыши)

Луковая журчалка

Паутинный клещ

Колорадский жук

Гороховая зерновка

Морковная листоблошка

Медведка (земляной рак)

Капустная моль

Галловая нематода

Стеблевая нематода лука и чеснока

Проволочники, или щелкуны

Голые слизни

Восклицательная совка

Бахчевая тля

Глава 3. Сбор урожая

Когда и как собирать урожай

Когда и как собирать клубнеплоды (картофель)

Когда и как собирать корнеплоды

Когда и как собирать капустные

Когда и как собирать тыквенные

Когда и как собирать томаты?

Хранение овощей

Как хранить клубнеплоды

Как хранить корнеплоды

Как хранить капустные

Как хранить тыквенные

Переработка овощей

Способ № 1. Стерилизация на пару

Способ № 2. Стерилизация в микроволновой печи

Способ № 3. «Вареные банки»

Способ № 4. Дополнительная стерилизация

Рецепты консервации

Морковь

Капуста

Кабачки

Рецепты консервации огурцов

Томаты

Полезные советы хозяйкам

Рецепты консервации баклажанов

Баклажаны

Свекла

Тыква

Редис

Глава 4. Советы огороднику

Календарь огородника

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Совместимость растений с типом почвы

Типы почв

Определение типа почвы на конкретном участке

Выбор огородных культур исходя из типа почвы

Способы улучшения состава почвы

Глава 5. Теплицы и парники

Виды теплиц и парников

Теплица отдельно стоящая с двускатной крышей

Пристенная теплица с односкатной крышей

Пристенная теплица с двускатной крышей

Голландская теплица

Арочная теплица

Куполообразная теплица

Мини-теплица

Туннельная теплица

Выбор теплицы

Виды покрытий для теплиц и парников

Стекло

Полиэтиленовая пленка

Сотовый поликарбонат

Размер теплиц и парников

Отопление теплиц и парников

Естественный обогрев (солнечный)

Технический обогрев

Биологический обогрев

Вентиляция теплиц

Выбор места для теплицы

Вход в теплицу

Защита теплицы

Выбор участка

Основание и фундамент

Разметка места

Запас воды

Электрификация

Обустройство теплицы

Размещение полок и стеллажей

Виды подставок и стеллажей

Материал, используемый для подставок и стеллажей

Почвенные гряды на подставках

Полки

Подвесные корзины

Системы полива для теплиц

Садовая лейка

Автоматический полив для теплиц

Капиллярное орошение

Уход за парниками и теплицами

Опоры для тепличных растений

Деревянные колышки

Сетка

Проволока

Опоры для горшечных растений

Способы крепления опор в теплицах

Постройка парников и теплиц

Постройка малого деревянного парника

Односкатный каркасный парник

Постройка двускатного переносного парника

Парник с двойной пленкой

Передвижной пленочный туннель

Односкатный наземный парник

Двускатный пленочный парник

Теплица для круглогодичного использования

Простая садовая теплица

Наземный парник на солнечном обогреве

Котлованный парник на солнечном обогреве

Теплица переносная с каркасом из полиэтиленовых труб

Отрывок из книги

Овощи – источник минералов и витаминов, ни один другой продукт питания не содержит такого огромного количества полезных и необходимых для нашего организма веществ. Что же, собственно, такое овощ? Это кулинарный термин, обозначающий съедобную часть растения, растущего на земле, которое не является в то же время ни фруктом, ни зерном, ни орехом, ни травой или специей.

Для того чтобы регулярно пополнять организм витаминами, содержащимися в овощах, нужно покупать их, а счастливые обладатели дачных участков способны вырастить все необходимое на своем огороде. Какие именно овощи лучше выращивать на даче, что можно и нужно запасать на зиму, а главное, в каком количестве делать такие запасы и т. д. – об этом и многом другом и пойдет речь ниже.

.....

Таблица 1. Сроки сохранения всхожести основных культур

Не все семена прорастают при одинаковой температуре. Так, например, теплолюбивые культуры – баклажан, перец, томат – имеют температуру прорастания около +25–30 °C; у холодоустойчивых культур – капусты, редиса, редьки, репы, моркови, лука – эта температура находится на уровне +20–25 °C. Следует помнить, что температуру прорастания необходимо поддерживать постоянно. Поэтому если нет возможности сохранять для семян температурный режим в течение суток, их лучше высаживать не в открытый грунт, когда по ночам есть угроза заморозков, а в теплицу или парник. Можно также сначала вырастить рассаду в домашних условиях, а затем высадить ее в открытый грунт.

.....