Классическая русская кулинария

Классическая русская кулинария
Автор книги:     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 1 109 руб.     (1,64$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Издательство "Эксмо" Дата публикации, год издания: 2012 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-699-55487-4 Возрастное ограничение: 0+

Описание книги

«Как у мамы!», «Как у бабушки!» – говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полна коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.) ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

  

Очень плохая книга!

Книга просто ужас Ни одной картинки, а описание приготовления бутерброда просто ужасает. Намажьте тонким слоем ломтик хлеба и положите кусочек сыра сверху. Такое чувство что книгу времен детва моей бабушки перепечатали и ничего не исправили.

Смотреть еще отзывы на сайте ЛитРеса
Подняться наверх