Домашнее птицеводство – занятие не только для сельских жителей! Птицу охотно разводят все, кто имеет возможность и любит работать на земле. Не так уж сложно выбрать породу пернатых и научиться ухаживать за ними. И вполне возможно, это будет старт семейного бизнеса. Бесценные советы по птицеводству и пошаговое руководство к действию: вы быстро станете настоящим профессионалом!
В этой книге собрано все, что нужно знать и уметь для успешного содержания и разведения кур. Настоящий справочник для каждого, кто хочет получать от домашнего птицеводства не только питательные и полезные продукты, но и прибыль! Эта книга будет полезна и интересна как начинающим фермерам, так и тем, кто давно знаком с птицеводством.
Оглавление
Группа авторов. Разведение и выращивание кур обычных пород и бройлеров
Разведение и выращивание кур
Видовые особенности кур
Породы кур
Основные породы кур яичного направления
Основные породы кур мясного направления
Основные породы кур мясо-яичного направления
Содержание кур и уход за ними
Безвыгульное выращивание цыплят
Обустройство птичника
Варианты построек для птицы
Микроклимат в птичнике
Стрессовые факторы
Насесты, гнезда, клетки
Кормовая база
Подготовка кормов
Куриный рацион
Кормление кур мясных и мясо-яичных пород
Кормление кур яичных пород
Выводимость яиц и вывод молодняка
Технология инкубации
Биологический контроль инкубации
Вывод птенцов под курицей
Выращивание цыплят
Кормление цыплят
Транспортировка молодняка
Выращивание бройлеров
Убой и переработка тушек
Болезни кур
Инфекционные заболевания
Болезнь Марека
Болезнь Ньюкасла
Колибактериоз
Куриная оспа
Пастереллез
Пуллороз
Сальмонеллез
Незаразные заболевания
Авитаминоз
Артрит
Асцит
Атония зоба
Бронхопневмония
Воспаление яичника и яйцевода
Гастроэнтерит
Диспепсия
Кератоконъюнктивит
Клоацит
Паразитарные болезни
Гельминтоз
Гетеракидоз
Наружные паразиты
Другие заболевания и состояния кур
Затрудненный выход яйца
Инородные тела в желудке
Обморожение
Отравления
Болезни цыплят
Авитаминоз
Воспаление органов пищеварения
Закупорка желудка
Отравления
Переохлаждение
Пуллороз
Хронические заболевания дыхательной системы
Отрывок из книги
С каждым годом домашнее птицеводство становится все более популярным не только среди сельских жителей, для которых оно с давних пор дело привычное. Птицу охотно и с немалой пользой разводят дачники и владельцы земельных участков, пенсионеры и домохозяйки, фермеры и семейные хозяйства – то есть все, кто имеет возможность работать на земле.
Занятие это тем более выгодно, что в птицеводческой отрасли успешно проводится селекционная работа, выводятся новые высокопродуктивные гибридные породы птиц. Растет и число самих птицеводов – кто-то увлекается этим по-любительски, а для кого-то выращивание птицы давно стало основным занятием и выгодным бизнесом.
.....
У кур этой породы в результате селекции полностью отсутствует материнский инстинкт, поэтому хозяевам-птицеводам приходится отдельно покупать инкубатор для разведения породы. Птицы отличаются большой энергией.
Куры могут целый день бродить по двору в поисках семян и насекомых. Также они хорошо летают, поэтому на выгульном дворе стоит обустроить надежную крышу и высокий забор. Они никогда не будут драться с другими курами за место у изгороди, прекрасно ладят с другими домашними птицами.
