Как чашка за чашкой строилась Starbucks

Оглавление

Группа авторов. Как чашка за чашкой строилась Starbucks

Пролог

Часть первая. Заново открывая кофе. Компания до 1987 года

Глава 1. Воображение, мечты и скромное происхождение

Скромное происхождение может послужить стимулом и привить сострадание

Достаточного недостаточно

Глава 2. Внушительное наследие – основа устойчивости в будущем

Если это поразило ваше воображение, поразит и чужое

Как страсть к кофе стала бизнесом

Глава 3. Для итальянцев эспрессо подобен арии

Если вы говорите, что у вас никогда не было шанса, возможно, вы им просто не воспользовались

Надвигается черная туча

Погрузитесь в эту атмосферу

Видение – это когда видишь то, что скрыто от других

Глава 4. Удача – побочный эффект дизайна

Отличная мысль, давай попробуем что-нибудь еще

Ты доказал, что это работает, теперь хватит об этом

Глава 5. Говоря «нет», не построить великую компанию

По-итальянски «нет» звучит не так ужасно

Иногда искренность убеждает лучше бизнес-планов

Мир глазами неудачника

Да, товар можно придумать заново

Прорыв обходится недешево

Глава 6. Становление ценностей компании

Миссия – одна на всех

Все имеет значение

Если вам предоставляется шанс всей жизни, не теряйте времени

Что делать, если у вас пытаются отобрать добычу

Часть вторая. Ощутить кофе по-новому. Starbucks – частная компания, 1987–1992 годы

Глава 7. Сны наяву

Возвращение домой – в Starbucks

Колеса крутятся все быстрее

Обретая свое лицо

Живое проявление доверия

Глава 8. Если это поразило ваше воображение, поразит и чужое

Изысканный кофе в городе «мяса с картошкой»

Опровержение мнения скептиков

«Третье место»

Глава 9. Люди – предмет не линейный

Урок потери

Последствия дорогостоящего плана медицинского обслуживания

Настоящие заявления о миссии бывают зубастыми

Зачем нужны служащие, если каждый может стать партнером?

Глава 10. Здание в сто этажей нуждается в крепком фундаменте

У инвесторов должны быть крепкие нервы

Если наставник не нашел вас, поищите его сами

Глава 11. Не надо бояться тех, кто умнее вас

Не бойтесь искренности

Не бойтесь планировать действия

Глава 12. Ценность догматизма и гибкости

Когда все-таки можно дать клиенту то, что он хочет

Когда здорово быть фанатиком контроля

Часть третья. Возрождение предпринимательского духа. Starbucks – акционерная компания, 1992–1997 годы

Глава 13. Уолл-стрит определяет цену компании, но не ее ценность

Ценность ценностей

Не теряйте головы на крутых горках Уолл-стрит

Глава 14. Раз уж вы изобретаете заново, почему бы не начать с себя?

Почему мы растем так быстро?

Издержки быстрого роста

Самая трудная задача предпринимателя: заново изобрести себя

Признание своей ограниченности

Глава 15. Не позволяйте предпринимателю мешать духу предпринимательства

Фрапучино: было бы большой ошибкой не изобрести его

Кофейная компания попадает в музыкальный бизнес

Глава 16. Ищите самообновления, даже когда стремительно набираете очки

Чтобы заново изобрести старый, как мир, продукт, нужен свежий взгляд

Как перейти к новой системе взглядов

Как обновляться, не теряя лица?

Глава 17. Кризис цен, кризис ценностей

День, когда ударил мороз

Надо ли нам поднимать цены?

Высокая цена сиюминутных решений…

…и долгосрочной выгоды

Глава 18. Лучше всего строить бренд по кирпичику

Сильные бренды находят отклик в душах людей

Долгожителем бренд делает оригинальность

Бренд Starbucks – это больше, чем кофе

Можно ли построить бренд на людской молве?

Построение бренда за пределами кофеен

Поднимая бренд на новый уровень

Глава 19. Двадцать миллионов новых покупателей стоят того, чтобы рискнуть

Как поставить всю компанию под удар одним рискованным решением

Скажи мне, кто твой друг, и я скажу, кто ты

Глава 20. Можно вырасти, оставаясь скромным

Как быть повсюду и не потерять свое лицо

Можно ли вырасти, не превращаясь в «крупную компанию»?

Когда растут продажи, ценности тоже не чахнут

Как же вырасти большим, оставаясь маленьким?

Растешь сам – помоги росту других

Глава 21. Насколько социально ответственной может быть компания?

Неудачнику, ставшему победителем, не сочувствуют

По чьим правилам играть?

Что делать, когда ваши принципы в отношении экологии несовместимы с бизнесом

Глава 22. Как не стать сетью кофеен-близнецов

Создание особого дизайна

Первоначальный дизайн кофеен: баланс постоянства и стиля

Чтобы быть на шаг впереди, нужно вкладывать в творчество

Глава 23. Когда вам говорят сфокусироваться, не становитесь близоруким

Не позволяйте будущему просочиться сквозь пальцы, капля за каплей

Как подняться над толпой в перенасыщенной товарами стране

Лучшие генеральные директора одновременно дальнозорки и близоруки

Глава 24. Следуйте своему сердцу

Долгосрочное видение

Продолжайте прислушиваться к музыке

При чем здесь надежда?

Когда вы прибегаете к финишу, вас должны окружать победители

Выражение признательности

Отрывок из книги

Проявляйте больше заботы, чем другим кажется разумным.

Рискуйте больше, чем другим кажется безопасным.

.....

Поэтому никто – тем более мои родители – не мог понять, почему мне не сидится на месте. Но я чувствовал, что чего-то не хватает. Мне хотелось стать хозяином своей судьбы. Вероятно, это можно посчитать слабостью: мне не дает покоя мысль, чем заняться дальше. Достаточного никогда не бывает достаточно.

Только открыв Starbucks, я осознал, каково это, когда то, чем ты занимаешься, не на шутку захватывает дух и воображение.

.....