Оглавление
Группа авторов. Справочник свиновода
Введение
Цель и задачи
Кормление и разведение свиней
Характеристика пород свиней
Перспективные технологии подготовки кормов к скармливанию
Нормированное кормление свиней
Современные технологии содержания и кормления свиноматок
Содержание и кормление поросят-сосунов
Выращивание поросят-отъемышей
Откорм молодняка свиней
Содержание и кормление свиней в летний период
Микроклимат в помещениях для свиней
Межпородное скрещивание
Материальные основы наследственности
Оценка и отбор свиней по экстерьеру и конституции
Оценка и отбор свиней по происхождению
Методы разведения свиней
Репродуктивный цикл у свиней
Болезни супоросности
Патология родов
Мумификация плода
Мацерация плода
Путрификация плода
Патология послеродового периода
Изменения в яйцепроводах
Лечение и профилактика гинекологических заболеваний самок свиней
Болезни молочной железы у свиней
Бесплодие хряков
Нарушение половой функциихряков-производителей
Болезни конечностей хряков
Профилактика преждевременной выбраковки хряков
Болезни молодых свиней
Железодефицитная анемия у поросят
Болезни обмена веществ
Гипогликемия у новорожденных поросят
Болезнь органов дыхания
Инфекционные болезни поросят
Анаэробная дизентерия поросят (dysenteria porcellorum)
Инфекционные болезни свиней
Стрептококкоз (streptococcosis)
Диплококкоз (diplococcosis)
Бруцеллез (brucellosis)
Колибактериоз (colibacteriosis)
Сальмонеллез (salmonellosis)
Инфекционный атрофический ринит (rinitis atrophica infectiosa)
Листериоз (listeriosis)
Некробактериоз (nekrobacteriosis)
Инвазионные болезни свиней
Аскаридоз (ascaridosis)
Трихинеллез (trichinellosis)
Метастрангилез свиней (metastrongylosis)
Балантидиоз свиней (balantidiosis)
Эхинококкоз (echinococcosis)
Демодекоз (demodecosis)
Первая помощь животным при незаразных болезнях
Ринит (rhinitis)
Язвенная болезнь желудка (morbus ulcus ventriculi)
Рахит (rhachitis)
Остеодистрофия (osteodystrophia)
Катаральный гастроэнтероколит (gastroenterocolitis catarrhalis)
Токсическая дистрофия печени (dystrophia hepatis toxyca)
Бешенство (rabies)
Энзоотический энцефаломиелит (encephalomyelitis infectiosa)
Ящур (aphthae epizooticae)
Энзоотическая (вирусная) пневмония (pneumonia enzootica virosa)
Повреждения
Ветеринарная аптечка фермера
Отрывок из книги
Цель настоящего издания состоит в предоставлении товаропроизводителям свинины информационно-образовательных и консультационных услуг по вопросам генетики, репродукции, кормления свиней, а также оказания первой неотложной ветеринарной помощи животным при заболеваниях.
В задачи издания входит дать общие представления о строении организма свиней, разведении и воспроизводстве, а также повсеместно распространенных инфекционных, инвазионных заболеваниях, об оказании первой помощи животным при незаразных болезнях. Кроме того, показана необходимость широкого использования хряков, проверенных по качеству потомства при искусственном осеменении свиноматок.
.....
Экструзия – один из наиболее эффективных способов обработки зерна. Процесс экструзии заключается в том, что измельченное зерно, попадая в пресс-экструдер, под действием высокого давления (30–40 атм.) и трения разогревается до 150–180 °C и превращается в гомогенную массу. При выходе из пресс-экструдера из-за большого перепада давления гомогенная масса вспучивается и образует продукт микропористой структуры. Вследствие желатинизации крахмала, деструкции целлюлозно-лигниновых образований значительно улучшается кормовая ценность зерна. Количество крахмала при этом уменьшается на 12 %, а декстринов увеличивается более чем в 5 раз, содержание сахара возрастает на 14 %. При этом значительно улучшается санитарное состояние зерна.
Экструдирование зерновых культур (горох, нут, вика и др.) позволяет снизить до 50 % расход дефицитных высокобелковых компонентов (соевый шрот, кукурузный глютен и др.) при выработке стартерных комбикормов.
.....
