Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Введение
Календарь православных постов
Проведение постов. Общие правила
Сколько раз в день и во время какого поста можно есть
Что можно и чего нельзя есть во время поста
Степень строгости постов
Сухоядение
Горячая пища без масла
Полное воздержание от пищи
Нарушение поста
Счисление времени постов
История Православных постов
Значение поста
Многодневные посты
Великий пост
Подготовка к Великому посту
Рождественский пост
Апостольский пост
Успенский пост
Однодневные посты
Послабления поста в еде
Послабления для всех
Меню
Великий пост
Страстная неделя
Апостольский пост
Рождественский пост
Пост в Крещенский сочельник
Пост в день Усекновения главы Иоанна Предтечи
Пост в день Воздвижения Креста Господня
Пост в среду и пятницу в зимний и весенний мясоед
Пост в среду и пятницу в летний и осенний мясоед
Рецепты
Постные салаты и закуски
Маринованная свекла
Салат из свеклы с чесноком
Икра из яблок и морковки
Икра овощная
Икра грибная
Перец стручковый жареный
Салат из свежей капусты
Винегрет
Смешанный салат
Соленые баклажаны
Капуста, квашенная кочанами
Закуска из капусты
Салат картофельный с чесноком
Салат из грибов и помидоров
Салат из маринованных грибов
Постные первые блюда
Грибной бульон
Придание бульону янтарного цвета
Рыбные супы
Рыбный бульон
Суп с фрикадельками из речной рыбы
Постная ботвинья
Уха из свежей рыбы
Уха холодная с гренками
Суп рыбный из консервов
Овощные супы
Суп крестьянский
Суп из разных овощей
Суп из кабачков со свежими грибами
Суп из цветной капусты
Суп из брюссельской капусты
Суп с кольраби
Суп с салатом
Суп из овощей со свежими огурцами
Суп из овощей с фасолью
Суп из овощей с фасолью и гренками
Суп из овощей с кукурузой молочной зрелости
Суп из спаржи
Суп луковый с гренками
Суп из зеленого горошка с рисом
Чечевичный суп
Грибной суп
Суп с зеленым горошком
Суп фасолевый
Борщ постный
Щи постные
Щи кислые постные
Рассольник постный
Суп из крапивы или щавеля
Картофельный суп постный
Суп картофельный с рисом
Суп картофельный с вермишелью
Картофельный суп с грибами
Окрошка по-вятски
Гороховый суп
Сухой бульон (постный)
Постные вторые блюда
Рыбные блюда
Котлеты рыбные
Рыба, тушенная с луком и сладким перцем
Сом по-русски
Рыба под овощным маринадом
Фаршированная щука
Сельдь
Сельдь «Аппетитная»
Сельдь с картофелем
Сельдь со свежими овощами
Селедочные трубочки с помидором
Винегрет с сельдью
Сельдь рубленая
Паштет из сельди
Икра из соленой сельди с овощами
Икра из сельди
Сельдь в кисло-сладком маринаде
«Селедочно-птичьи гнезда»
Сельдь в маринаде
Сельдь не соленая (свежая или замороженная)
Сельдь по-рыбацки
Сельдь жареная
Салака маринованная
Рыбное филе. Минтай, хек, морской окунь и другая морская рыба
Пикша запеченная
Рыбная солянка с кислыми яблоками
Рыба с картофелем и другими овощами, приготовленная на пару
Хек с горохом и картофелем
Рыбная запеканка с овощным салатом
Овощной салат к рыбной запеканке
Рыба с яблоками
Филе рыбное маринованное
Рыба в маринаде
Котлеты рыбные по-амурски
Рыба с орехами и изюмом
Рыбное филе в белом вине
Ставрида под острым соусом
Соусы к отварной рыбе
Луковый соус
Белый соус
Скумбрия
Тельное из скумбрии
Скумбрия с картофелем
Треска
Рыбная запеканка
Треска по-архангельски
Треска по-поморски
Треска с фасолью
Треска с соусом из вишен и красного вина
Палтус, камбала
Камбала, тушенная с зеленью и лимоном
Филе палтуса с грибами
Палтус по-мурмански
Камбала по-амурски
Камбала в белом вине
Осетровые породы
Стерлядь пикантная с ушками
Севрюга под чесночным соусом
Соус чесночно-помидорный
Осетрина холодная с хреном
Осетрина в остром маринаде
Осетрина в белом вине
Осетрина по-рыбачьи
Белуга тушеная
Карась
Караси жареные
Караси жареные, с тельным
Борщ с жареными карасями
Карп
Карп со щавелем
Запеканка из карпа
Карп с филе анчоусов
Грибной соус
Карп, тушенный в лимонном отваре
Карп с помидорами и сладким перцем
Карп в ореховом соусе
Карп, фаршированный квашеной капустой
Карп, варенный в пиве и красном вине
Лещ
Лещ по-волжски
Лещ, варенный в пиве и красном вине
Окунь, линь, сом и другая пресноводная рыба
Угорь на вертеле
Рыба по-кубански
Рыба по-мельничьи
Линь, тушенный с вином и шампиньонами
Окуни отварные, с белым соусом, лимоном и мадерой
Солянка рыбная
Филе сома под зеленым соусом
Судак
Закуска «ямская» из судака с кремом
Запеканка из судака
Судак по-дальневосточному
Судак с грибами
Судак разварной
Лососевые породы
Ассорти рыбное
Форель с черносливом
Форель, варенная в вине
Сазан
Сазан с картофелем и солеными огурцами
Сазан жареный, фаршированный
Щука
Щука под желтым соусом с шафраном
Щука в сухариках
Щука фаршированная
Филе из щуки под каперсовым соусом
Соус с каперсами
Морские и речные субпродукты
Фаршированные кальмары
Кальмар в тесте
Кальмары с перцем
Кальмары, запеченные в раковинах
Закуска из жареного кальмара с луком
Креветки с грибами под соусом
Закуска из мяса криля по-капитански
Раки под соусом и вином
Икра рыб, запеченная под соусом
Икра под маринадом
Мидии, тушенные с овощами
Устрицы
Постные гарниры
Пюре из белой фасоли к котлетам
Белая фасоль для винегрета, к салату, к разварной, жареной говядине и баранине
Ассорти из печеных овощей
Рагу из баклажанов
Баклажаны маринованные
Запеканка из баклажанов и помидоров
Баклажаны жареные
Рагу из кабачков
Рагу из летних овощей
Фаршированный перец
Голубцы постные, фаршированные рисом и овощами
Жареная капуста
Капуста с грибами
Капуста, тушенная с помидорами
Цветная капуста, жаренная в сухарях
Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками
Помидоры, фаршированные рисом и овощами
Помидоры, фаршированные рисом, постные
Пюре свекольное с сушеными яблоками
Свекла маринованная
Тушеные овощи в кольце из риса
Овощное рагу с рисом
Рисовая каша с сухофруктами и орехами
Картофельное пюре с луком
Картофельные оладьи
Картофель тушеный
Пирожки картофельные с грибами
Отварной картофель
Клецки из отварного картофеля
Картофель, тушенный с грибами
Постные изделия из теста
Постное дрожжевое тесто
Булочки к чаю
Пирог с капустой
Пирог с грибами
Пирог с ревенем
Пирог со щавелем
Пирог с морковью сладкий
Пирог с морковью несладкий
Рулет с сухофруктами
Пирог с клюквой
Пирог с яблоками (открытый)
Пирог с яблоками (закрытый)
Пирожки с картошкой
Пирожки с пшенной кашей
Рулет с зеленью
Пряники медовые
Вареники с вишнями
Коврижка
Десертные постные блюда
Клюквенный мусс
Фрукты с медом
Яблоки печеные
Салат из персиков и груш
Православные праздники
Пасхальный стол
Куличи пасхальные
Кулич нечерствеющий
Кулич сдобный
Кулич большой
Кулич шоколадный
Напитки
Квас
Морс ягодный
Морс яблочный
Цветочный чай
Чай из вереска
Сбитень
Компот с медом по-словацки
Компот из абрикосов
Компот из айвы японской
Компот из боярышника
Компот из брусники с грушами
Компот из винограда
Компот из винограда с мятой и лимоном
Компот из винограда с яблоками
Компот из вишни
Компот из груш
Компот из ежевики
Компот из земляники
Компот из земляники с грушами
Компот из земляники с красной смородиной
Компот из ирги
Компот из ирги с лимонами
Компот из калины
Компот из калины и яблок
Компот из калины с медом
Компот из клюквы
Компот из крыжовника с черной смородиной
Компот из крыжовника
Компот из клюквы c яблоками
Компот из княженики
Компот из крыжовника с земляникой
В православии все посты делятся на 2 большие группы:
– многодневные посты;
.....
Такой год получил название високосного.
Однако юлианский год немного длиннее истинного солнечного года. Разница составляет 11 минут и 8,4 секунды. Эта разница незначительна, но за 400 лет вырастает до 3 суток.
.....