Описание книги
В номере: Еда как искусство. Образы, пробуждающие аппетит История. Как питались в старину на Кавказских Минеральных Водах Традиции. Масленица Продукт номера. Волшебная брокколи Фотоотчет. Фестиваль в лицах Блиц. Ресторатор и шеф. Мастер-класс Технологии. Король соусов майонез и многое другое!