Хлебопечка. Кексы, бисквиты, куличи

Хлебопечка. Кексы, бисквиты, куличи
Автор книги: id книги: 96893     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 1 29 руб.     (0,28$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Группа Компаний "РИПОЛ классик" Дата публикации, год издания: 2014 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-386-07318-3 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

В магазинах продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь сладкие кексы с шоколадом, фруктами или ягодами, пасхальные куличи и нежные бисквиты. В этой книге вы найдете самые вкусные и простые рецепты домашней сладкой выпечки!

Оглавление

Группа авторов. Хлебопечка. Кексы, бисквиты, куличи

Десертный хлеб, кексы, бисквиты, куличи

Десертный хлеб

Хлеб на сгущенном молоке

Хлеб с шоколадной посыпкой

Хлеб с клубничным вареньем

Хлеб с кунжутом

Хлеб «Апельсиновый аромат»

Хлеб «Яблочный аромат»

Хлеб «Вишенка»

Хлеб с марципаном

Хлеб со сметаной

Хлеб с изюмом и орехами

Хлеб «Сахарный»

Хлеб с курагой

Хлеб с финиками

Французский ореховый хлеб

Бездрожжевой хлеб с вареным сгущенным молоком

Хлеб с мармеладом по-чешски

Хлеб с лимонными дольками

Хлеб с глазурью

Ромовый хлеб с шоколадной глазурью

Медовый хлеб с черным кунжутом

Хлеб с вяленой дыней

Хлеб с ореховой посыпкой

Хлеб с черносливом и цукатами

Хлеб по-турецки

Хлеб с изюмом и медовой корочкой

Хлеб «Кокосовый»

Хлеб с мармеладом и шоколадом

Хлеб «Тархун»

Овсяный хлеб с мятой и айвой

Арахисовый хлеб с корицей

Мятный хлеб с шоколадной глазурью

Лимонный хлеб из песочного теста

Розовый хлеб с изюмом и орехами

Черничный хлеб

Хлеб с гвоздикой и померанцевой цедрой

Хлеб с бисквитной крошкой

Хлеб «Мускатный»

Коричневый хлеб

Хлеб с клюквой

Хлеб с облепиховым сиропом

Медовый хлеб с жженым сахаром и кокосовым молоком

Вишневый хлеб с корицей

Персиковый хлеб с маковой посыпкой

Хлеб на козьем молоке с арахисом

Творожный хлеб с медовой корочкой

Воздушный рисовый хлеб с клубничной корочкой

Хлеб на фруктовом йогурте с мятой

Ароматный хлеб с коньяком и лимоном

Кексы

Кекс на скорую руку

Шоколадный кекс с арахисом

Морковный кекс

Кекс «Южный»

Кекс «Праздничный»

Кекс «Багдад»

Медовый кекс со сметанным кремом

Кекс с финиками и орехами

Кекс «Малышок»

Кекс «Сюрприз»

Кекс «Ананасовый»

Кекс «Южная ночь»

Кекс «Малютка»

Кекс «Марципановый»

Кекс из дрожжевого теста с начинкой

Кекс с земляникой и кокосовой стружкой

Бисквиты

Сметанный бисквит с вишневым джемом

Бисквит «Миндальный»

Ореховый бисквит с кремом

Бисквит на скорую руку

Ореховый бисквит со сгущенным молоком

Лимонный бисквит

Бисквит со смородиновым кремом

Бисквит с клубникой и безе

Бисквит «Мечта»

Бисквит «Барыня»

Малиновый бисквит

Бисквит «Ностальгия»

Бисквитс кофейным кремом

Бисквит «Виноградный»

Бисквит «Ежевичный»

Бисквит «Фисташковый»

Куличи

Пасхальный кулич со сливочным кремом

Пасхальный кулич с засахаренными фруктами

Пасхальный кулич с миндально-ромовым кремом

Кулич с апельсиновой глазурью

Кулич с персиками

Отрывок из книги

Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 200 г сливочного маргарина, 100 г сахара, 100 мл молока, 100 г вареного сгущенного молока, 1 столовая ложка дрожжей, 4 яйца, 1 чайная ложка пекарского порошка, 1/2 чайной ложки соли.

Способ приготовления: Влить в форму молоко и слегка взбитые яйца. Положить муку, добавить сахар, соль, сгущенное молоко и маргарин в разные углы формы. Сделать в муке углубление, положить дрожжи и пекарский порошок.

.....

Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После первого замешивания теста добавить повидло, после окончательного замешивания смазать поверхность изделия сливками. Готовый хлеб охладить.

Ингредиенты: 500–600 г пшеничной муки, 170 мл молока, 150 г сливочного масла, 100 г цукатов из вишни, 100 г вареного сгущенного молока, 2–3 столовые ложки сахарной пудры, 1 столовая ложка дрожжей, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 чайной ложки соли.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

  

Замечательная книга. Очень много интересных и не сложных рецептов. Хочется попробовать все и сразу! Теперь можно побаловать себя и любимое семейство не только вкусным и полезным хлебом, но и разнообразной сладкой выпечкой. Ингредиенты в рецептах вполне доступные для любого семейства.

Смотреть еще отзывы на сайте ЛитРеса
Подняться наверх