Описание книги
"Вилки, ложки, поварёшки" - это одна из книг, разработанных Лабораторией по борьбе за самостоятельность. В ней обобщён опыт курсов по обучению самостоятельности Итальянской ассоциации людей с синдромом Дауна (AIPD). Книга содержит набор простых и доступных рецептов и советов по приготовлению. Она предназначена для подростков с ментальными нарушениями, а также для всех детей, которые захотят познакомиться с традиционной итальянской кухней и самостоятельно приготовить несколько вкусных и полезных блюд.
Книга написана доступным языком и снабжена руководством для преподавателей и родителей.