Описание книги
Воспользуйтесь рецептами книги, и ваши родные ощутят, как аппетитно пахнет домашний борщ, как тают во рту нежнейшие котлетки, и с удовольствием потянутся за еще одним кусочком пирога...
Прекрасные иллюстрации, пошаговые пояснения и доступные рецепты помогут приготовить сытные горячие блюда для своей любимой семьи!
Приготовьте вместе с этим изданием наваристые солянки и прозрачные супы, оригинальные салаты и закуски, вкусные блюда из мяса, птицы и рыбы, оладушки и сырники, щедро политые сметаной, и ваши близкие обязательно попросят добавки!
38 первых блюд
Борщ, куриный бульон с домашней лапшой, мясная солянка, суп-гуляш и др.
69 основных блюд
Свиные ребрышки в гранатовом соусе, рубленый бифштекс и др.
43 салата и закуски
Заливное из языка, грибная икра, слоеный салат с черносливом, паштет из курицы, форшмак и др.
40 десертов и изделий из теста
Вишневый пирог, пирожное с ванильным суфле и др.