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Lena Merz. Schlank mit Sirtfood
Impressum
DIE »GU KOCHEN PLUS«-APP. 1. APP HERUNTERLADEN
2. REZEPTBILD SCANNEN
3. FUNKTIONEN NUTZEN
PROF. DR. MED. BERND KLEINE-GUNK UND LENA MERZ
Was macht die Sirtfood-Diät besonders?
Welche Lebensmittel bevorzugen wir dabei?
Wie klappt die Sirtfood-Küche?
EI IM GLAS MIT FETACREME
APFELRINGE IN BUCHWEIZENTEIG
TOFU-MOUSSE MIT BEEREN
ERDBEER-KÄSEKUCHEN-OATS
HEIDELBEER-KURKUMA-MUFFINS
AUSSERDEM
MANGO-MATCHA-SMOOTHIE
OBST MIT KAKAO-GRANOLA
KNÄCKEBROT MIT EDAMAME-HUMMUS UND LACHS
FÜR DEN HUMMUS
FÜR DIE BROTE
WALNUSS-ERDBEER-PORRIDGE
SKYR-AUFLAUF MIT BEEREN
AUSSERDEM
RÜHREI-TOFU MIT TOMATEN UND RUCOLA
FRÜHLINGS-SALAT MIT GRANOLA
FÜR DAS GRANOLA
FÜR SALAT UND DRESSING
BROKKOLI-APFEL-SALAT
TOMATENSUPPE MIT GRÜNEM ÖL
GRÜNKOHL-TOMATEN-EINTOPF
BUNTE GEMÜSESUPPE
BROKKOLI-LINSEN-CURRY
QUICHE MIT SEIDENTOFU
FÜR DEN BODEN
FÜR DEN BELAG
AUSSERDEM
BUCHWEIZEN-AUFLAUF MIT KÜRBIS
RUCOLA-CHILI-PESTO MIT BUCHWEIZENPASTA
FÜR DAS PESTO
FÜR DIE PASTA
GRIECHISCH GEFÜLLTE ZWIEBELN
WRAPS MIT GRÜNKOHL UND KNUSPERHÄHNCHEN
CARPACCIO MIT CRUNCH
AUBERGINEN-KURKUMA-SALAT
GEFÜLLTE TOMATEN
FRIKADELLEN IN LAUCHSAUCE
STEAKS MIT STANGENBROKKOLI
ORANGENSALAT MIT HEILBUTT
BROKKOLI-WALNUSS-BRATLINGE MIT PESTO-QUARK
FÜR DEN QUARK
FÜR DIE BRATLINGE
GRÜNKOHL-MÖHREN-BOWL MIT WALNUSS-SAUCE
FÜR DIE BOWL
FÜR DIE SAUCE
GELBES TEMPEH-CURRY MIT CHAMPIGNONS
GRIECHISCHER TOMATEN-TOFU-AUFLAUF
SIRTUINE: FOOD-FACTS
SO GEHT’S: ABNEHMEN MIT SIRTFOOD
KALORIENMASS:
ESSENSPAUSEN:
BEWEGUNG:
SIRTFOOD-LEBENSMITTEL I
1. ÄPFEL
2. AUBERGINEN, HEIDELBEEREN, HIMBEEREN
3. BLUMENKOHL & BROKKOLI
4. CHILISCHOTEN
5. KNOBLAUCH
6. BUCHWEIZEN
SIRTFOOD-LEBENSMITTEL II
1. KOHL & GRÜNES GEMÜSE
2. ZITRUSFRÜCHTE
3. SOJABOHNEN
4. ZWIEBEL, ÄPFEL, BROKKOLI
5. TOMATEN
6. OLIVENÖL
SO WIRKEN SIRTUINE
WAS SIND SIRTUINE?
WAS TUN SIE?
WAS NÜTZT DAS?
WUNDERZUTATEN FÜR JEDEN TAG
ZUM TRINKEN
ZUM WÜRZEN
ZUM SNACKEN
Die Autoren
Die Fotografin
