История туризма и гостеприимства 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

История туризма и гостеприимства 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
Автор книги: id книги: 2694014     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 1539 руб.     (16,91$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: ЮРАЙТ Дата публикации, год издания: 2023 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9785534174489 Возрастное ограничение: 0+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

В курсе рассматриваются основные проблемы туризма и гостеприимства в их исторической ретроспективе. Детальный анализ различных факторов – экономических, политических, культурных, социальных – дает возможность проследить логику превращения путешественника в туриста, а феномен путешествий в неведомые края – в одну из самых динамичных и прибыльных областей современного бизнеса. В курсе писаны особенности становления и функционирования европейской, американской, советской и российской школ сервиса гостеприимства. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда под воздействием информационной и коммуникативной революции создается глобальный мир, а туризм становится фактором «устойчивого развития» человечества и средством глобальных межкультурных коммуникаций. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу История туризма и гостеприимства 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
Подняться наверх