«Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов...
В учебно-методическом пособии приведены задания для лабораторных работ, ориентированные на изучение современных методов исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а также для расчетно-графического задания.
www.litres.ru КупитьРеклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Читать онлайн «Техно-химический контроль и управление...»
Повышение качества продукции – одна из основных социальноэкономических задач. Задача курса «Технохимический контроль и управление качеством» – овладение методами оценки качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, предусмотренными стандартами и техническими условиями. Студенты должны получить представление о процессах, формирующих качество готовой продукции на разных стадиях производства и хранения.
www.litres.ru КупитьРеклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Читать онлайн «Общие принципы функционального питания...»
Читать онлайн книгу «Общие принципы функционального питания и методов исследования свойств сырья продуктов питания.
www.litres.ru КупитьРеклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
-
Читать онлайн «Товароведение однородных групп...»
www.litres.ru КупитьРеклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
«Организация и ведение процессов приготовления и подготовки...»
www.litres.ru КупитьРеклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Читать онлайн «Лаборатория качества пищевой продукции.»
www.litres.ru КупитьРеклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Для формирования результатов поиска книг использованы различные сервисы поисковых систем.
Выше вы можете купить бумажную и электронную версию книги дешево и по самой лучшей цене в известных интернет-магазинах Лабиринт, Читай-Город, Буквоед, МИФ, Озон, book24, Литрес. Книги можно купить со значительными скидками!