Аптека на огороде
Описание книги
Мало кто знает, как тесно мы связаны с тем, что растет рядом. Овощи, фрукты и травы, которые мы с любовью вырастили на своем участке, в благодарность дарят нам здоровье. С их помощью Вы сможете избавиться от суставных болей, стабилизировать давление, наладить обмен веществ и даже похудеть.
В этой книге Вы найдете рецепты лекарственных отваров и настоек, косметических масок и лосьонов, советы по выращиванию, сбору, заготовке и хранению лекарственного сырья.
Хотите узнать, какие тайны и секреты хранят в себе вишни, яблоки, арбузы, патиссоны и тыквы? Автор с радостью готов Вам их раскрыть.
Оглавление
Людмила Михайлова. Аптека на огороде
ПОМОЖЕМ СЕБЕ САМИ
АПТЕКА НА ОГОРОДЕ
АБРИКОС
АЙВА
АЛЫЧА
АНИС
АПЕЛЬСИН
АРБУЗ
БАЗИЛИК
БАКЛАЖАН
БАРБАРИС
БОЯРЫШНИК
БРУСНИКА
ВИНОГРАД
ВИШНЯ
ГИАЦИНТ
ГОЛУБИКА
ГОРЧИЦА САЛАТНАЯ
ГРАНАТ
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
ГРУША
ДУШИЦА
ДЫНЯ
ЕЖЕВИКА
ЖАСМИН (ЧУБУШНИК)
ЖИМОЛОСТЬ
ЗЕМЛЯНИКА
ИМБИРЬ
ИНЖИР
ИРГА
ИССОП
КАБАЧОК
КАЛЕНДУЛА
КАЛИНА
КАПУСТА
Белокочанная
Брокколи
Брюссельская
Китайская
Кольраби
Листовая
Цветная
КАРТОФЕЛЬ
КИЗИЛ
КОРИАНДР
КЕРВЕЛЬ
КРЫЖОВНИК
КУКУРУЗА
ЛИЛИЯ БЕЛАЯ
ЛИМОН
ЛУК
Душистый лук
Лук-батун
Лук-порей
Репчатый лук
Шнитт-лук
ЛЮБИСТОК
МАЛИНА
МАНДАРИН
МЕЛИССА
МИНДАЛЬ
МОРКОВЬ
МЯТА ПЕРЕЧНАЯ
ОБЛЕПИХА
ОГУРЕЦ
ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА
ПАТИССОН
ПЕРЕЦ
ПЕРСИК
ПЕТРУШКА
ПОДСОЛНЕЧНИК
ПОМИДОР
ПОРТУЛАК
РЕВЕНЬ
РЕДИС
РЕПА
РЕДЬКА
РЯБИНА
САЛАТ
Салат обыкновенный
Кресс водяной
Кресс-салат
СВЕКЛА
СЕЛЬДЕРЕЙ
СИРЕНЬ
СМОРОДИНА КРАСНАЯ
СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ
СОЛОДКА
СПАРЖА
СТАХИС
ТЕРН
ТИМЬЯН
ТМИН
ТОПИНАМБУР
ТЫКВА
УКРОП
ФАСОЛЬ
ФЕЙХОА
ФЕНХЕЛЬ
ФИЗАЛИС
ФУНДУК
ХМЕЛЬ
ХРЕН
ЧАБЕР САДОВЫЙ
ЧЕРЕШНЯ
ЧЕРЕМУХА
ЧЕСНОК
ШЕЛКОВИЦА
ШИПОВНИК
ШПИНАТ
ЩАВЕЛЬ
ЭСТРАГОН
ЯБЛОНЯ
НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Болезни желудочно-кишечного тракта
Болезни органов дыхания
Болезни почек и мочевыводящей системы
Болезни печени и желчного пузыря
Болезни сердечно-сосудистой системы
Болезни нервной системы
Болезни эндокринной системы
Болезни суставов
Тромбофлебит, варикозное расширение вен
Кожные болезни
Головная боль
Заболевания зубов и полости рта
Глазные болезни
Болезни ушей
Женские болезни
Мужские болезни
Болезни крови
Онкологические, лучевые болезни
Малярия
Водянка
Укусы. отравления
Уход за кожей и волосами
Список использованной литературы
Отрывок из книги
Плодовое дерево семейства розоцветных, которое разводят во многих субтропических странах и в некоторых районах умеренного климата. На больших территориях абрикос культивируется на юге России, Америке, Австралии, Венгрии и в Иране. Наилучшие сорта по сахаристости, величине и содержанию витаминов в плодах выращивают в Фергане и Самарканде.
Плоды абрикоса содержат большое количество аскорбиновой кислоты, витаминов В, Р, провитамина А, придающего мякоти плодов оранжевую окраску. Кроме того, плоды содержат железо, серебро, каротин, сахара, инулин, большое количество лимонной и винной кислот (содержание яблочной кислоты незначительное), а также флавоноидных веществ – кверцетина, изокверцитрина, ликопина и др. В плодах обнаружены дубильные вещества, крахмал, значительное количество минеральных солей. В сушеных плодах абрикоса (курага) содержание сахаров иногда достигает 80–85 %, в связи с чем они имеют большое пищевое и лекарственное значение. В семенах содержится витамин В15 и до 76 % жирного масла. Гликозид амигдалин придает семенам абрикоса горький вкус.
.....
Галеновые препараты боярышника оказывают главным образом кардиотоническое действие. Улучшая работу сердечной мышцы, препараты растения предупреждают ее преждевременное утомление. Кроме того, галеновые формы боярышника устраняют нарушения ритма сердца.
Настои и экстракты плодов и соцветий боярышника обладают спазмолитическими свойствами, избирательно расширяя коронарные сосуды и сосуды головного мозга. Это позволяет использовать препараты растения для улучшения снабжения кислородом миокарда и нейронов головного мозга.
.....