Описание книги
В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры – клетка – ткань – организм.
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.