Оглавление
Люси Дензигер. Антидиета. Ешьте больше, чтобы весить меньше
Введение
Часть 1. Суперпродукты
1. Добро пожаловать! Наша программа похудения «Антидиета» поможет вам избавиться от лишнего веса навсегда
Что такое диета
Почему этот план годится именно для вас
Наука суперпродуктов
Суперпродукты и здоровье
Как настроить план «Антидиета» на вас лично?
Шаги к успеху: будьте готовы стать стройной
Вдохновляющая история от программы «Антидиета»
2. Суперфрукты
Яблоки
Черника
Вишня
Ягоды дерезы (годжи)
Киви
Гранат
Вдохновляющая история от программы «Антидиета»
3. Суперовощи
Артишок
Авокадо
Брокколи
Эдамаме (зеленые соевые бобы)
Листовая капуста (капуста кале)
Грибы
Сладкий картофель (батат)
Вдохновляющая история от программы «Антидиета»
4. Супербобовые и суперзерновые
Чечевица
Овес
Попкорн (воздушная кукуруза)
Кинва (киноа)
Цельнозерновые макароны
5. Суперорехи, суперсемена и супермасло
Миндальная паста
Оливковое масло
Арахис
Тыквенные семечки
6. Суперрыба и супермясо
Сардины
Говядина
Морской лосось
7. Суперяйца и супермолоко
Яйца
Пармезан
Йогурт
8. Суперлакомства
Кофе
Темный шоколад
Вдохновляющая история от программы «Антидиета»
Часть 2. Суперпланы
9. Тридцать один день до стройной фигуры! Теряем вес без диеты
День 1. Яйца на завтрак
День 2. Пищевые волокна против жира
День 3. Физкультура и энергия
День 4. Запаситесь «быстрыми» продуктами
День 5. Уберите из любимых блюд жир
День 6. Планируйте перекусы
День 7. Закажите столик дома
День 8. Дорогу белку
День 9. Заполняйте пустоту овощами
День 10. Пусть еда будет настоящей
День 11. Не забудьте отпраздновать успех
День 12. Измените отношение к жиру
День 13. Не забывайте о десерте
День 14. Медленно-медленно
День 15. В каждом сэндвиче должен быть салат
День 16. Дополните ваш рацион молоком
День 17. Съешьте завтрак на обед
День 18. Сделайте перерыв на кофе
День 19. Чтобы избавиться от голода, возбудите аппетит
День 20. Наполните тарелку цельными продуктами
День 21. Пересмотрите размеры порций
День 22. Дайте себе здоровый выходной
День 23. Что есть перед телевизором
День 24. Жир лучше пропустить
День 25. Не забывайте про супы
День 26. Подружитесь с фермером
День 27. И побольше рыбы
День 28. Не забывайте о специях
День 29. Гарнир тоже должен быть полезным
День 30. Сделай сам – наш девиз
День 31. Вымораживайте жир и калории
Вдохновляющая история от программы «Антидиета»
10. Меню программы «Антидиета»: Пять недель вкусных и сытных завтраков, обедов, полдников и ужинов, которые помогут вам похудеть
Как пользоваться планом питания программы «Антидиета»
Наше меню
Завтраки, от которых исчезает животик
Яйца с утра пораньше
Худейте со смузи
Зерновые изделия, холодные и горячие
Фрукты, овощи и йогурт
Цельнозерновые варианты
Быстрые завтраки
Обед на работе, позволяющий не жевать весь день
Сэндвичи и сэндвич-рулеты
Супы и салаты
Горячие и сытные
Перекусы против жира
Чего бы сжевать
Перехватить на ходу
Десерты и пудинги
Дип-соусы
Ужин для похудения
Идеальные макароны
Сытные салаты
Морепродукты
Говядина, птица и свинина
Овощи и еще раз овощи
Вы похудели до намеченного веса – что дальше?
Десять советов, как сохранить стройность на всю жизнь
11. Рецепты программы «Антидиета»: простые, сжигающие жир трапезы и перекусы с суперпродуктами для всей семьи
Быстрые завтраки
Яблоки с йогуртом
Фриттата с капустой кале, бататом и луком
Бананово-кофейно-хрустящий смузи
Бурито к завтраку по-тусонски
Бисквиты со сладким картофелем
Тыквенные мюсли
Кинва для завтрака с ягодами и корицей
Мюсли с клюквой и миндалем
Цельнозерновые пшеничные блины с черникой и ягодным компотом
Компот
Капрезе из английских маффинов и шампиньонов-портобелло
Обеды, придающие сил
Сэндвич-рулет с артишоками, говядиной и салатом
Бургер с фасолью и грибами
Острые тако (кукурузные лепешки) с чечевицей
Суп из сладкого картофеля
Салат с хрустящими сардинами
Суп с капустой кале, белой фасолью и картофелем
Салат с лапшой и эдамаме с лимонной заправкой
Пита с жареной курицей и райтой из киви
Суп с чечевицей и жареной брокколи
Салат с чечевицей
Вкуснейшие ужины
Сладко-острая лососина
Обжареная кинва с овощами и курицей
Пикката из курицы с артишоками
Сливочно-лимонные креветки
Салат с лапшой удон
Салат
Котлетки из лососины с зеленью
Мясной хлеб с овощами
Чечевичные бургеры
Обжаренная говядина с азиатским соусом барбекю
Минестроне с овсяными хлопьями и фрикадельками
Вкусные перекусы
Яблочные чипсы
Хумус из соевых бобов
Походная смесь из попкорна
Острая закуска с арахисом
Фруктовый смузи с ягодами дерезы
Острая дорожная смесь с тыквенными семечками
Вишнево-ягодное мороженое
Клюквенно-арахисово-шоколадное лакомство
Теплые миндально-фруктовые сэндвич-рулеты
Фруктовый салат с гранатовыми зернышками, мятой и лаймом
Вдохновляющая история от программы «Антидиета»
12. Лакомства. Как они вписываются в программу «Антидиета»
Наслаждайтесь суперпродуктами!
Мороженое и замороженные десерты
Кофе и выпечка
Можно себе позволить
Любимый фаст-фуд
Особые случаи
Вдохновляющая история от программы «Антидиета»
13. Суперупражнения для решительной победы над жиром
Поразительные доказательства
План тренировок программы «Антидиета»
Часть 1: супертренировки «сжигай и укрепляй»
Выбирайте, как будете сжигать жир
Десять причин начать занятия
Может быть, для тренировки вам нужен бутерброд?
Вдохновляющая история от программы «Антидиета»
14. Суперпродукты вне дома
Фаст-фуд против жира
Выбирайте вкусности полегче
Благодарности
