Hasta finales del siglo xix, la sal fue una de las fuentes más importantes de rentas fiscales del Gobierno nacional, debido a sus aplicaciones en la ganadería, la agricultura y la conservación de los alimentos. En este libro, se lleva a cabo un estudio histórico sobre La Salina, ubicada en el piedemonte llanero, entre los límites actuales de los departamentos de Boyacá y Casanare, al oriente del Estado colombiano. Su autor, Joshua M. Rosenthal, muestra cómo, entre 1821 y 1900, la sal, el dinero y la vida misma pasaban de los conservadores a los liberales, del federalismo al centralismo, de la Gran Colombia a la República de Colombia, de las guerras civiles a las épocas de relativa estabilidad política. Su minucioso trabajo de archivo le permite ilustrar el modo en el que la sociedad local de la época estaba fuertemente condicionada por su economía. En la lucha por el control del monopolio, se trazó, sin duda, el destino de la nación colombiana.
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M Joshua Rosenthal. La sal y el Estado colombiano
Contenido
FIGURAS
Tablas
Agradecimientos
Nota sobre las fuentes
Prólogo
Notas
La sal y el Estado colombiano
Un monopolio de la sal
El Estado
Boyacá y Colombia
Notas
Cambio y comunidad en La Salina
Una institución local
El declive económico de La Salina
La comunidad después de 1836
Notas
La producción de sal para el Ministerio. Introducción
Cocinando sal
Loza, leña, tierra y mano de obra
Conclusión
Notas
Los monopolios del Ministerio y del mercado
Introducción
Un “monopolio” local
Contrabando
Conclusión
Notas
La Salina y la historia de Colombia hasta 1857
Introducción
La República temprana y la Guerra de los Supremos
La Salina a mediados de siglo
Conclusión
Notas
La Salina, Boyacá y Colombia después de 1857
La Salina y el federalismo
La rebelión en Boyacá, 1871
Sal, liberalismo y desarrollo
La Regeneración
La guerra de los Mil Días: La Salina se pierde de vista
El significado de La Salina en el siglo XIX
Notas
Referencias. Archivos y colecciones
Periódicos
Memorias
Otras fuentes primarias publicadas
Fuentes secundarias
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LA SAL Y EL ESTADO COLOMBIANO
Sociedad local y monopolio regional en Boyacá (1821-1900)
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Fuente: AGN, SR, Gobernación de Tunja, leg. 30, fols, 469-568, octubre-noviembre de 1845; 88 respuestas al cuestionario titulado “Cuadro que manifiesta que prod. de la agricultura, ganaderia, industria, minas en el distrito de […]”.
El Cocuy era uno de los cantones en Tundama y sus zonas montañosas habitables estaban densamente pobladas (figura 3). Los pueblos de El Cocuy se ubicaban a más de 2000 metros por encima del nivel del mar, excepto Espino y La Salina, que estaban a 1994 y 1439 metros, respectivamente.37 Codazzi describía el clima en el cantón de El Cocuy como frío y sano y en muchas partes templado; aunque La Salina era más caliente por su menor altitud, se consideraba que, aun así, su clima era saludable. Las bases económicas de El Cocuy eran los cultivos típicos de la zona de montaña: papas, maíz y fríjoles. En los municipios de El Cocuy, Chita, Güicán y Chiscas, abundaban las ovejas y las cabras. La industria local incluía la producción en pequeña escala de textiles y dos forjas. El cantón comerciaba con sus vecinos, los indígenas tunebo del oriente de Boyacá y Santander, y con la distante Bogotá. Se traían los productos manufacturados de Santander o de Bogotá, los productos agrícolas de los climas más calientes y el ganado de Casanare. El trigo, los textiles artesanales y la sal también se exportaban. Nada de esto era indicio de una economía fuerte, pero Codazzi era optimista sobre el futuro del cantón.
