Описание книги
Сервисология – это исследование потребностей человека и поиск способов их эффективного удовлетворения. Курс обогащает содержание отдельных тем и содержит методические указания к проведению практических занятий. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Материал может быть использован в организации самостоятельной работы студентов, а также в курсовом и дипломном проектировании. Курс предназначен для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по экономическим направлениям.