Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos. HOTA0308
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María Fernández Sotoca. Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos. HOTA0308
Presentación del manual
Índice
1. Introducción
2. El subdepartamento de reservas
2.1. Organización
2.2. Funciones
3. Las reservas en establecimientos de alojamiento
3.1. Concepto
3.2. Tipos y estados de las reservas
4. Resumen
1. Introducción
2. Fuentes de reserva
2.1. Agencias de viajes
2.2. Centrales hoteleras de reservas
2.3. Centrales de reservas
2.4. Empresas
2.5. Clientes particulares
3. Tipos de tarifas
3.1. Rack rate o tarifa oficial de turismo
3.2. Tarifa oficial del hotel
3.3. Tarifa para AAVV: individual y de grupo
3.4. Tarifa FIT
3.5. Tarifa corporate o de empresa
3.6. Tarifa preferencial
3.7. Tarifa OFS
3.8. Tarifa promocional
3.9. Tarifa siesta
4. Procedimientos en la toma de reservas
4.1. Documentación básica
4.2. Proceso manual de toma de reservas
4.3. Confirmación de reservas
4.4. Modificación y cancelación de reservas
4.5. Trabajo diario de reservas
5. Resumen
6. Anexos. 6.1. Modelo de contrato establecimiento/agencia
6.2. Modelo hoja de reservas individual
6.3. Modelo hoja de reservas de grupo
6.4. Planning nominal
6.5. Planning numérico
6.6. Planning Forecast
6.7. Libro de reservas
1. Introducción
2. El uso de un programa informático
2.1. Concepto
2.2. Ventajas
2.3. Comparación con el trabajo manual
3. El proceso informatizado de reservas
3.1. Toma de reservas
3.2. Confirmación, modificación y anulación de reservas
3.3. Fallos en el programa informático
4. Resumen
1. Introducción
2. Informes de reservas
2.1. Objetivo
2.2. Relaciones interdepartamentales
2.3. Informes básicos de Reservas
3. Resumen
1. Introducción
2. Ley sobre precios y reservas
3. El overbooking
3.1. Qué es el overbooking
3.2. Qué produce el overbooking
3.3. Aspectos legales del overbooking
4. Resumen
Отрывок из книги
ic editorial
El elemento mínimo acreditable es la Unidad de Competencia. La suma de las acreditaciones de las unidades de competencia conforma la acreditación de la competencia general.
.....
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 3 Aplicaciones informáticas de reservas
.....